Рецепт греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты греческий

Лук репчатый 65 г
Огурец, парниковый 153 г
Помидоры (томаты), парниковые 361 г
Салат 77 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.3 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8296 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.4% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.4% 11200 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.9% 7065 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 22.2% 2222 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 20.2% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 42.9% 1144 г
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 46.8% 1050 г
бета Криптоксантин 0.318 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 11.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 8.4% 5806 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 6.9% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 20.7% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 23.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 13.035 мкг 400 мкг 3.3% 16.3% 3069 г
Витамин C, аскорбиновая 14.88 мг 90 мг 16.5% 81.3% 605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 12.8% 3886 г
Витамин Н, биотин 1.005 мкг 50 мкг 2% 9.9% 4975 г
Витамин К, филлохинон 27.6 мкг 120 мкг 23% 113.3% 435 г
Витамин РР, НЭ 0.5368 мг 20 мг 2.7% 13.3% 3726 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.03 мг 2500 мг 8.6% 42.4% 1163 г
Кальций, Ca 22.86 мг 1000 мг 2.3% 11.3% 4374 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 24.1% 2022 г
Натрий, Na 41.6 мг 1300 мг 3.2% 15.8% 3125 г
Сера, S 14.4 мг 1000 мг 1.4% 6.9% 6944 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 21.7% 2299 г
Хлор, Cl 38.31 мг 2300 мг 1.7% 8.4% 6004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.4 мкг ~
Бор, B 89.8 мкг ~
Ванадий, V 19.25 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 17.7% 2817 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 7.4% 6667 г
Кобальт, Co 4.116 мкг 10 мкг 41.2% 203% 243 г
Литий, Li 4.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 32.5% 1527 г
Медь, Cu 89.45 мкг 1000 мкг 8.9% 43.8% 1118 г
Молибден, Mo 4.735 мкг 70 мкг 6.8% 33.5% 1478 г
Никель, Ni 7.754 мкг ~
Рубидий, Rb 144 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 3.4% 14474 г
Фтор, F 16.75 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 23881 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 31.5% 1567 г
Цинк, Zn 0.2258 мг 12 мг 1.9% 9.4% 5314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность греческий составляет 20,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, витамином K - 23 %, кобальтом - 41,2 %

Чем полезен греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить греческий, калорийность 20,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы