Рецепт спагетти италиано. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты спагетти италиано

Свинина, котлетное мясо (Тушение)	500 г
Лук репчатый (Припускание)	250 г
Баклажаны (Припускание)	500 г
Томатная паста. Консервы (Припускание)	190 г
Соль столовая	20 г
Перец черный молотый	2 г
Перец молотый красный	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти италиано".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	207.7 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	811 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	4%	1206 г
Жиры	17.3 г	56 г	30.9%	14.9%	324 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	1.4%	3422 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	5.3%	909 г
Вода	68.3 г	2273 г	3%	1.4%	3328 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.6 мкг	900 мкг	7.2%	3.5%	1393 г
бета Каротин	0.469 мг	5 мг	9.4%	4.5%	1066 г
бета Криптоксантин	53.794 мкг	~
Ликопин	0.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	113.385 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.235 мг	1.5 мг	15.7%	7.6%	638 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	2.6%	1837 г
Витамин В4, холин	32.68 мг	500 мг	6.5%	3.1%	1530 г
Витамин В5, пантотеновая	0.375 мг	5 мг	7.5%	3.6%	1333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.344 мг	2 мг	17.2%	8.3%	581 г
Витамин В9, фолаты	16.649 мкг	400 мкг	4.2%	2%	2403 г
Витамин C, аскорбиновая	4.77 мг	90 мг	5.3%	2.6%	1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.507 мг	15 мг	3.4%	1.6%	2959 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.928 мкг	50 мкг	1.9%	0.9%	5388 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	12000 г
Витамин РР, НЭ	2.8389 мг	20 мг	14.2%	6.8%	704 г
Ниацин	1.509 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	362.45 мг	2500 мг	14.5%	7%	690 г
Кальций, Ca	21.7 мг	1000 мг	2.2%	1.1%	4608 г
Магний, Mg	24.06 мг	400 мг	6%	2.9%	1663 г
Натрий, Na	688.41 мг	1300 мг	53%	25.5%	189 г
Сера, S	123.23 мг	1000 мг	12.3%	5.9%	811 г
Фосфор, P	86.3 мг	800 мг	10.8%	5.2%	927 г
Хлор, Cl	84.3 мг	2300 мг	3.7%	1.8%	2728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	436 мкг	~
Бор, B	85.9 мкг	~
Железо, Fe	1.363 мг	18 мг	7.6%	3.7%	1321 г
Йод, I	5.81 мкг	150 мкг	3.9%	1.9%	2582 г
Кобальт, Co	9.021 мкг	10 мкг	90.2%	43.4%	111 г
Марганец, Mn	0.2131 мг	2 мг	10.7%	5.2%	939 г
Медь, Cu	201.45 мкг	1000 мкг	20.1%	9.7%	496 г
Молибден, Mo	14.777 мкг	70 мкг	21.1%	10.2%	474 г
Никель, Ni	5.928 мкг	~
Олово, Sn	12.89 мкг	~
Рубидий, Rb	102.2 мкг	~
Селен, Se	0.083 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	66265 г
Фтор, F	42.53 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9405 г
Хром, Cr	6.23 мкг	50 мкг	12.5%	6%	803 г
Цинк, Zn	1.4013 мг	12 мг	11.7%	5.6%	856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.543 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.217 г	~
Аргинин*	0.061 г	~
Валин	0.036 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.032 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.062 г	~
Заменимые аминокислоты	0.465 г	~
Аланин	0.043 г	~
Аспарагиновая кислота	0.09 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.131 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.028 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.871 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.025 г	min 16.8 г	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.074 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.068 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность спагетти италиано составляет 207,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207.7 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	17.3 г	-%
	Углеводы	6.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	68.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ ИТАЛИАНО

спагетти италиано богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,7 %, витамином B6 - 17,2 %, витамином PP - 14,2 %, калием - 14,5 %, кобальтом - 90,2 %, медью - 20,1 %, молибденом - 21,1 %, хромом - 12,5 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен спагетти италиано

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить спагетти италиано, калорийность 207,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления спагетти италиано, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп щавелевый с помидором

Автор Диана Шкутова

48.4

4.6

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-08

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе