Калорийность Бурый рис. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурый рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.6% 3040 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 9.2% 852 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 3.5 г 2273 г 0.2% 0.2% 64943 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 6.9% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 5806 г
Витамин В4, холин 10.23 мг 500 мг 2% 1.6% 4888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 7.9% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.7% 1176 г
Витамин В9, фолаты 6.67 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5997 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7 мг 20 мг 8.5% 6.7% 1176 г
Макроэлементы
Калий, K 74.33 мг 2500 мг 3% 2.4% 3363 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13038 г
Магний, Mg 47.67 мг 400 мг 11.9% 9.4% 839 г
Натрий, Na 2.33 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 55794 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 10.9% 721 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 2.1% 3673 г
Марганец, Mn 1.248 мг 2 мг 62.4% 49.1% 160 г
Медь, Cu 92.33 мкг 1000 мкг 9.2% 7.2% 1083 г
Селен, Se 7.8 мкг 55 мкг 14.2% 11.2% 705 г
Цинк, Zn 0.67 мг 12 мг 5.6% 4.4% 1791 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Бурый рис составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 3.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРЫЙ РИС

Бурый рис богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,9 %, фосфором - 13,9 %, марганцем - 62,4 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Бурый рис

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Бурый рис калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Бурый рис, калории, нутриенты, полезные свойства Бурый рис
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги