Рецепт Синнабоны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синнабоны

Тесто Черемушки слоеное дрожжевое 1000 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Сыр Almette сливочный 145 г
Какао-порошок 30 г
Сахар, коричневый 150 г
Корица, молотая 15 г
Имбирь, молотый 10 г
Сахар, пудра 200 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 15 г
Способ приготовления

Коричневый сахар — 150 гр. Какао — 30 гр. Корица — 2 ст.л. Имбирь — 1 ст.л. Сливочное масло — 60 гр. Крем Сливочный сыр — 100 гр. Сахарная пудра — 200 гр. Коньяк — 2 ст.л. Молоко — 1 ст.л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синнабоны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.3 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.8% 1520 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 8.7% 311 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 5.9% 460 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.6% 1667 г
Вода 2.2 г 2273 г 0.1% 103318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 0.5% 5325 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 1.191 мкг ~
Ликопин 0.138 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.049 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин В4, холин 0.57 мг 500 мг 0.1% 87719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.269 мкг 400 мкг 0.1% 148699 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.1% 23438 г
гамма Токоферол 0.115 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.015 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.222 мг 20 мг 1.1% 0.3% 9009 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.94 мг 2500 мг 2.2% 0.6% 4550 г
Кальций, Ca 22.09 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4527 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3738 г
Натрий, Na 4.34 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29954 г
Сера, S 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 0.5% 5000 г
Хлор, Cl 0.92 мг 2300 мг 250000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 1% 2624 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Марганец, Mn 0.3728 мг 2 мг 18.6% 5% 536 г
Медь, Cu 11.6 мкг 1000 мкг 1.2% 0.3% 8621 г
Молибден, Mo 0.046 мкг 70 мкг 0.1% 152174 г
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Селен, Se 0.566 мкг 55 мкг 1% 0.3% 9717 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0525 мг 12 мг 0.4% 0.1% 22857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 8.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.751 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.294 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Синнабоны составляет 369,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 369.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 47.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 2.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИННАБОНЫ

Синнабоны богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18,6 %

Чем полезен Синнабоны

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синнабоны, калорийность 369,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синнабоны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты