Рецепт икра кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты икра кабачковая

Масло подсолнечное 25 г
Кабачок (Жарка) 600 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "икра кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.9% 5067 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.6% 747 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.5% 2738 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 14.1% 667 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.8 мкг 900 мкг 28.9% 27.1% 346 г
бета Каротин 1.548 мг 5 мг 31% 29.1% 323 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.4% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 9.8% 957 г
Витамин В9, фолаты 27.235 мкг 400 мкг 6.8% 6.4% 1469 г
Витамин C, аскорбиновая 13.6 мг 90 мг 15.1% 14.2% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.352 мг 15 мг 22.3% 20.9% 447 г
Витамин Н, биотин 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5376 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.4307 мг 20 мг 7.2% 6.8% 1398 г
Макроэлементы
Калий, K 424.92 мг 2500 мг 17% 15.9% 588 г
Кальций, Ca 34.22 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2922 г
Магний, Mg 22.3 мг 400 мг 5.6% 5.3% 1794 г
Натрий, Na 6.73 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19316 г
Сера, S 18.99 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5266 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 4.5% 2089 г
Хлор, Cl 15.78 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14575 г
Микроэлементы
Бор, B 83.8 мкг ~
Ванадий, V 13.83 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 4.5% 2079 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9740 г
Кобальт, Co 1.676 мкг 10 мкг 16.8% 15.8% 597 г
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 4.3% 2169 г
Медь, Cu 34.92 мкг 1000 мкг 3.5% 3.3% 2864 г
Молибден, Mo 2.793 мкг 70 мкг 4% 3.8% 2506 г
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Фтор, F 16.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24480 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5102 г
Цинк, Zn 0.2933 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4091 г

Энергетическая ценность икра кабачковая составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ

икра кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 31 %, витамином C - 15,1 %, витамином E - 22,3 %, калием - 17 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен икра кабачковая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить икра кабачковая, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления икра кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты