Рецепт Салат из помидор, болгарского перца и моцареллы "Фиор ди Латте". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор, болгарского перца и моцареллы "Фиор ди Латте"

Салат листовой 150 г
Перец сладкий, желтый, сырой 217 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Помидоры (томаты), парниковые 490 г
Сыр Моцарелла 125 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор, болгарского перца и моцареллы "Фиор ди Латте"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.1% 2621 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 14.3% 1120 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 4.7% 3418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 8.9% 1807 г
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 10% 1608 г
бета Криптоксантин 0.093 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.397 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8182 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 1.1% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 5% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.145 мкг 400 мкг 2.8% 4.5% 3589 г
Витамин C, аскорбиновая 48.85 мг 90 мг 54.3% 87.4% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 11.4% 1410 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.592 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8446 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 11% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.4862 мг 20 мг 2.4% 3.9% 4114 г
Ниацин 0.245 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.7 мг 2500 мг 6.7% 10.8% 1482 г
Кальций, Ca 10.45 мг 1000 мг 1% 1.6% 9569 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 5.2% 3101 г
Натрий, Na 120.4 мг 1300 мг 9.3% 15% 1080 г
Сера, S 6.8 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14706 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 4.7% 3493 г
Хлор, Cl 201.99 мг 2300 мг 8.8% 14.2% 1139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 3.9% 4255 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15789 г
Кобальт, Co 3.062 мкг 10 мкг 30.6% 49.3% 327 г
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 8.5% 1890 г
Медь, Cu 79.88 мкг 1000 мкг 8% 12.9% 1252 г
Молибден, Mo 4.128 мкг 70 мкг 5.9% 9.5% 1696 г
Никель, Ni 6.172 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20295 г
Фтор, F 9.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41841 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 7.9% 2024 г
Цинк, Zn 0.1461 мг 12 мг 1.2% 1.9% 8214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.178 мг ~
бета Ситостерол 3.876 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.161 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.161 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор, болгарского перца и моцареллы "Фиор ди Латте" составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР, БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА И МОЦАРЕЛЛЫ "ФИОР ДИ ЛАТТЕ"

Салат из помидор, болгарского перца и моцареллы "Фиор ди Латте" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,3 %, кобальтом - 30,6 %

Чем полезен Салат из помидор, болгарского перца и моцареллы "Фиор ди Латте"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, болгарского перца и моцареллы "Фиор ди Латте", калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, болгарского перца и моцареллы "Фиор ди Латте", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы