Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Салат 40 г
Помидоры (томаты), парниковые 60 г
Куриная грудка (филе) 70 г
Сыр диетический Ичалки 27% 40 г
Данон йогурт традиционный 3,3 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 13.9% 704 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.4% 1037 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 2.3% 4217 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 8.7% 1126 г
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 7.2% 1351 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4865 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 9.556 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4186 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 7.2% 1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 22.4% 436 г
Витамин РР, НЭ 3.0461 мг 20 мг 15.2% 14.8% 657 г
Ниацин 3.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.3 мг 2500 мг 6.5% 6.3% 1540 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6553 г
Магний, Mg 32.67 мг 400 мг 8.2% 8% 1224 г
Натрий, Na 20.07 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6477 г
Сера, S 5.04 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19841 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 6.9% 1401 г
Хлор, Cl 20.07 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 25.19 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 3% 3197 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9202 г
Кобальт, Co 4.259 мкг 10 мкг 42.6% 41.6% 235 г
Литий, Li 5.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 3.9% 2478 г
Медь, Cu 62.96 мкг 1000 мкг 6.3% 6.2% 1588 г
Молибден, Mo 5.741 мкг 70 мкг 8.2% 8% 1219 г
Никель, Ni 3.63 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30899 г
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46566 г
Хром, Cr 8.04 мкг 50 мкг 16.1% 15.7% 622 г
Цинк, Zn 0.4215 мг 12 мг 3.5% 3.4% 2847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.345 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.699 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.734 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,9 %, витамином PP - 15,2 %, кобальтом - 42,6 %, хромом - 16,1 %

Чем полезен Салат с курицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты