Рецепт Мини-пицца УЛИТКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини-пицца УЛИТКА

Вода, водопроводная, питьевая	150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	210 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахар-песок	2 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	8 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	3 г
Сыр плавленый, костромской	70 г
Перец сладкий (Пассерование)	50 г
Колбаса полукопченая одесская	70 г
Кетчуп	18 г
Соус майонез с хреном	20 г

Способ приготовления

Замесить тесто из муки, соли, сахара, дрожжей, сливочного масла и воды. Оставить настояться. Сыр натереть на терке, перец и колбаску тоненькими брусочками нашинковать. Тесто раскатать в прямоугольный тонкий пласт 30:50см приблизительно. Намазать смесью кетчупа с майонезом, сверху сыр и колбаса с болгарским перцем . Завернуть рулетом плотно и порезать по 5 см. Выставить на пртивень, можно немного отодвинуть края, как у розочки и в духовку на 30 мин на 180градусах. Веселого пикничка!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини-пицца УЛИТКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	248.3 ккал	1684 ккал	14.7%	5.9%	678 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	4.9%	817 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	8%	505 г
Углеводы	28.2 г	219 г	12.9%	5.2%	777 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	4%	1000 г
Вода	53 г	2273 г	2.3%	0.9%	4289 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.3 мкг	900 мкг	5.6%	2.3%	1789 г
бета Каротин	0.158 мг	5 мг	3.2%	1.3%	3165 г
Витамин В1, тиамин	0.135 мг	1.5 мг	9%	3.6%	1111 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	2.4%	1682 г
Витамин В4, холин	21.25 мг	500 мг	4.3%	1.7%	2353 г
Витамин В5, пантотеновая	0.272 мг	5 мг	5.4%	2.2%	1838 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	2.6%	1563 г
Витамин В9, фолаты	26.998 мкг	400 мкг	6.7%	2.7%	1482 г
Витамин В12, кобаламин	0.039 мкг	3 мкг	1.3%	0.5%	7692 г
Витамин C, аскорбиновая	8.56 мг	90 мг	9.5%	3.8%	1051 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.788 мг	15 мг	11.9%	4.8%	839 г
Витамин Н, биотин	1.244 мкг	50 мкг	2.5%	1%	4019 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	3.0303 мг	20 мг	15.2%	6.1%	660 г
Макроэлементы
Калий, K	153.35 мг	2500 мг	6.1%	2.5%	1630 г
Кальций, Ca	118.91 мг	1000 мг	11.9%	4.8%	841 г
Кремний, Si	1.556 мг	30 мг	5.2%	2.1%	1928 г
Магний, Mg	16.26 мг	400 мг	4.1%	1.7%	2460 г
Натрий, Na	569.8 мг	1300 мг	43.8%	17.6%	228 г
Сера, S	74.93 мг	1000 мг	7.5%	3%	1335 г
Фосфор, P	176.7 мг	800 мг	22.1%	8.9%	453 г
Хлор, Cl	228.85 мг	2300 мг	10%	4%	1005 г
Микроэлементы
Бор, B	14.4 мкг	~
Ванадий, V	35 мкг	~
Железо, Fe	1.047 мг	18 мг	5.8%	2.3%	1719 г
Йод, I	1.49 мкг	150 мкг	1%	0.4%	10067 г
Кобальт, Co	0.678 мкг	10 мкг	6.8%	2.7%	1475 г
Марганец, Mn	0.2286 мг	2 мг	11.4%	4.6%	875 г
Медь, Cu	58.94 мкг	1000 мкг	5.9%	2.4%	1697 г
Молибден, Mo	5.269 мкг	70 мкг	7.5%	3%	1329 г
Селен, Se	2.387 мкг	55 мкг	4.3%	1.7%	2304 г
Фтор, F	28.84 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	13870 г
Хром, Cr	0.86 мкг	50 мкг	1.7%	0.7%	5814 г
Цинк, Zn	0.7204 мг	12 мг	6%	2.4%	1666 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	17 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Мини-пицца УЛИТКА составляет 248,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	248.3 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	11.1 г	-%
	Углеводы	28.2 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	53 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ-ПИЦЦА УЛИТКА

Мини-пицца УЛИТКА богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,9 %, витамином PP - 15,2 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 22,1 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Мини-пицца УЛИТКА

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мини-пицца УЛИТКА, калорийность 248,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини-пицца УЛИТКА, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица в лимонном перце

Сказка, рулет по у Мирабеллы

Творожные маффины с кремом шантильи

Лучшие рационы

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе