Калорийность бутер 100 грамм. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутер 100 грамм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.7 ккал 1684 ккал 18.2% 6% 551 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 6.2% 524 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 8.5% 384 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 4.2% 788 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.9% 1111 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6110 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 4.6% 703 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 2.9% 1118 г
Витамин В4, холин 29.44 мг 500 мг 5.9% 1.9% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 26 мкг 400 мкг 6.5% 2.1% 1538 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 7.3% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 1.4% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.167 мг 15 мг 7.8% 2.6% 1285 г
Витамин Н, биотин 1.022 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4892 г
Витамин РР, НЭ 4.3778 мг 20 мг 21.9% 7.2% 457 г
Ниацин 0.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.89 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2234 г
Кальций, Ca 403.33 мг 1000 мг 40.3% 13.2% 248 г
Кремний, Si 1.222 мг 30 мг 4.1% 1.3% 2455 г
Магний, Mg 33.89 мг 400 мг 8.5% 2.8% 1180 г
Натрий, Na 598.33 мг 1300 мг 46% 15% 217 г
Сера, S 135.33 мг 1000 мг 13.5% 4.4% 739 г
Фосфор, P 269.4 мг 800 мг 33.7% 11% 297 г
Хлор, Cl 396.11 мг 2300 мг 17.2% 5.6% 581 г
Микроэлементы
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 36.67 мкг ~
Железо, Fe 1.556 мг 18 мг 8.6% 2.8% 1157 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8427 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 3.6% 900 г
Марганец, Mn 0.4667 мг 2 мг 23.3% 7.6% 429 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 3.3% 1000 г
Молибден, Mo 7.556 мкг 70 мкг 10.8% 3.5% 926 г
Селен, Se 3.333 мкг 55 мкг 6.1% 2% 1650 г
Фтор, F 8.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49628 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Цинк, Zn 1.9667 мг 12 мг 16.4% 5.4% 610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.804 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.957 г ~
Гистидин* 0.751 г ~
Изолейцин 0.648 г ~
Лейцин 1.186 г ~
Лизин 0.791 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.494 г ~
Треонин 0.537 г ~
Триптофан 0.343 г ~
Фенилаланин 0.776 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.498 г ~
Заменимые аминокислоты 6.324 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 3.339 г ~
Пролин 1.453 г ~
Серин 0.717 г ~
Тирозин 0.722 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.173 г ~
10:0 Каприновая 0.56 г ~
12:0 Лауриновая 0.521 г ~
14:0 Миристиновая 1.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.129 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.934 г ~
17:0 Маргариновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 1.586 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.051 г min 16.8 г 24.1% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.173 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.659 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.802 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность бутер 100 грамм составляет 305,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 штука
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.7 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР 100 ГРАММ

бутер 100 грамм богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином PP - 21,9 %, кальцием - 40,3 %, фосфором - 33,7 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 23,3 %, цинком - 16,4 %

Чем полезен бутер 100 грамм

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: бутер 100 грамм калорийность 305,7 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен бутер 100 грамм, калории, нутриенты, полезные свойства бутер 100 грамм
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы