Рецепт салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из крабовых палочек

Крабовые палочки 250 г
Сладкая кукуруза, желтая, консервированная 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 300 г
Майонез «Провансаль» 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.4% 776 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 13.7% 421 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.2% 4867 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.7% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 5.7% 1014 г
Ретинол 0.085 мг ~
альфа Каротин 2.717 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 3.804 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 176.63 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.9% 1161 г
Витамин В4, холин 89.06 мг 500 мг 17.8% 10.2% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 6.5% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 12.632 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3167 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.3% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 4.2% 1379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.119 мг 15 мг 27.5% 15.8% 364 г
Витамин Н, биотин 6.653 мкг 50 мкг 13.3% 7.6% 752 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8518 мг 20 мг 9.3% 5.3% 1080 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.03 мг 2500 мг 3.5% 2% 2840 г
Кальций, Ca 23.51 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4254 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4115 г
Натрий, Na 163.39 мг 1300 мг 12.6% 7.2% 796 г
Сера, S 105.53 мг 1000 мг 10.6% 6.1% 948 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 6% 966 г
Хлор, Cl 96.22 мг 2300 мг 4.2% 2.4% 2390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 3.3% 1711 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 2.5% 2276 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 18.9% 304 г
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6289 г
Медь, Cu 34.95 мкг 1000 мкг 3.5% 2% 2861 г
Молибден, Mo 3.063 мкг 70 мкг 4.4% 2.5% 2285 г
Никель, Ni 1.63 мкг ~
Селен, Se 10.577 мкг 55 мкг 19.2% 11% 520 г
Фтор, F 139.86 мкг 4000 мкг 3.5% 2% 2860 г
Хром, Cr 16.26 мкг 50 мкг 32.5% 18.6% 308 г
Цинк, Zn 0.6618 мг 12 мг 5.5% 3.2% 1813 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.168 г min 16.8 г 12.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.186 г от 11.2 до 20.6 г 46.3% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек составляет 174,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.3 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

салат из крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,8 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином E - 27,5 %, витамином H - 13,3 %, кобальтом - 32,9 %, селеном - 19,2 %, хромом - 32,5 %

Чем полезен салат из крабовых палочек

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из крабовых палочек, калорийность 174,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги