Рецепт какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты какао

Вода 250 г
Сахар песок 6 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
какао порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.9% 6333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.9% 6222 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.1% 7300 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20.2% 1818 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 15.1% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 1.5% 25714 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.8% 7500 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 2.6% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 4.4% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.791 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 50569 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 7.7% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.7% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 3.7% 9881 г
Витамин РР, НЭ 0.1266 мг 20 мг 0.6% 2.2% 15798 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.16 мг 2500 мг 0.9% 3.3% 10794 г
Кальций, Ca 22.6 мг 1000 мг 2.3% 8.5% 4425 г
Магний, Mg 3.01 мг 400 мг 0.8% 2.9% 13289 г
Натрий, Na 8.64 мг 1300 мг 0.7% 2.6% 15046 г
Сера, S 5.38 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 18587 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 6.6% 5634 г
Хлор, Cl 18.51 мг 2300 мг 0.8% 2.9% 12426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.022 мг 18 мг 0.1% 0.4% 81818 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 3.3% 10563 г
Кобальт, Co 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 4.8% 7874 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.4% 90909 г
Медь, Cu 2.37 мкг 1000 мкг 0.2% 0.7% 42194 г
Молибден, Mo 0.791 мкг 70 мкг 1.1% 4% 8850 г
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 17405 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 82.28 мкг 4000 мкг 2.1% 7.7% 4861 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 15625 г
Цинк, Zn 0.0633 мг 12 мг 0.5% 1.8% 18957 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность какао составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить какао, калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты