Рецепт Толстолобик с луком и морковью, приготовленный в пароварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Толстолобик с луком и морковью, приготовленный в пароварке

Толстолобик (рыба) 908 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 239 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 190 г
Базилик, свежий 10 г
Петрушка (Припускание) 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 8 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Карри, порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Толстолобик с луком и морковью, приготовленный в пароварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 26.1% 559 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.5% 10429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 1.7% 8118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.5 мкг 900 мкг 33.7% 49.1% 297 г
бета Каротин 1.708 мг 5 мг 34.2% 49.9% 293 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 7.1% 2045 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.291 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7560 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 2.9% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.96 мг 15 мг 13.1% 19.1% 765 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29070 г
Витамин К, филлохинон 25.3 мкг 120 мкг 21.1% 30.8% 474 г
Витамин РР, НЭ 0.2442 мг 20 мг 1.2% 1.7% 8190 г
Макроэлементы
Калий, K 62.91 мг 2500 мг 2.5% 3.6% 3974 г
Кальций, Ca 34.29 мг 1000 мг 3.4% 5% 2916 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 3.2% 4489 г
Натрий, Na 141.67 мг 1300 мг 10.9% 15.9% 918 г
Сера, S 153.66 мг 1000 мг 15.4% 22.4% 651 г
Фосфор, P 161.5 мг 800 мг 20.2% 29.4% 495 г
Хлор, Cl 145.62 мг 2300 мг 6.3% 9.2% 1579 г
Микроэлементы
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 13.9 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 6.7% 2195 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12195 г
Кобальт, Co 1.197 мкг 10 мкг 12% 17.5% 835 г
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 7% 2090 г
Медь, Cu 35.32 мкг 1000 мкг 3.5% 5.1% 2831 г
Молибден, Mo 3.053 мкг 70 мкг 4.4% 6.4% 2293 г
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 87302 г
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30234 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6494 г
Цинк, Zn 0.2385 мг 12 мг 2% 2.9% 5031 г

Энергетическая ценность Толстолобик с луком и морковью, приготовленный в пароварке составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОЛСТОЛОБИК С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ В ПАРОВАРКЕ

Толстолобик с луком и морковью, приготовленный в пароварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 34,2 %, витамином E - 13,1 %, витамином K - 21,1 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Толстолобик с луком и морковью, приготовленный в пароварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Толстолобик с луком и морковью, приготовленный в пароварке, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Толстолобик с луком и морковью, приготовленный в пароварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы