Рецепт картофель с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель с сосисками

Картофель отварной по 1-206 750 г
Сосиски, молочные 250 г
Лук репчатый 150 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Укроп 10 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.7% 2054 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11% 691 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.8% 1991 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3063 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7377 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.1% 2466 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.562 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25608 г
Витамин C, аскорбиновая 11.43 мг 90 мг 12.7% 9.6% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.469 мг 15 мг 9.8% 7.4% 1021 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.9599 мг 20 мг 9.8% 7.4% 1020 г
Ниацин 1.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.43 мг 2500 мг 15.3% 11.6% 654 г
Кальций, Ca 21.6 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4630 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 3.9% 1969 г
Натрий, Na 226.6 мг 1300 мг 17.4% 13.2% 574 г
Сера, S 31.08 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3218 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 7% 1071 г
Хлор, Cl 3.82 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 60209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 4.2% 1813 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 5.4% 1414 г
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 1.5% 4926 г
Медь, Cu 13.48 мкг 1000 мкг 1.3% 1% 7418 г
Молибден, Mo 0.248 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 28226 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 3.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Цинк, Zn 0.1185 мг 12 мг 1% 0.8% 10127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.686 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.73 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.73 г ~

Энергетическая ценность картофель с сосисками составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С СОСИСКАМИ

картофель с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, калием - 15,3 %

Чем полезен картофель с сосисками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель с сосисками, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги