Рецепт Рис с овощами и сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами и сосисками

Рис, белый, длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный 200 г
Сосиски, молочные 150 г
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная 150 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами и сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.8% 1520 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 11.5% 505 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.6% 1599 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.7% 3285 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 4.7% 1228 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 4.6% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 53.75 мкг 400 мкг 13.4% 7.8% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.699 мг 15 мг 11.3% 6.5% 883 г
бета Токоферол 0.065 мг ~
гамма Токоферол 0.35 мг ~
дельта Токоферол 0.079 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3562 мг 20 мг 11.8% 6.8% 849 г
Ниацин 0.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.08 мг 2500 мг 5.1% 3% 1952 г
Кальций, Ca 20.38 мг 1000 мг 2% 1.2% 4907 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 2.1% 2736 г
Натрий, Na 247.88 мг 1300 мг 19.1% 11.1% 524 г
Сера, S 31.73 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3152 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 5.6% 1038 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 4.7% 1221 г
Марганец, Mn 0.2023 мг 2 мг 10.1% 5.8% 989 г
Медь, Cu 41.06 мкг 1000 мкг 4.1% 2.4% 2435 г
Селен, Se 1.962 мкг 55 мкг 3.6% 2.1% 2803 г
Цинк, Zn 0.3183 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.814 г min 16.8 г 10.8% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.806 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.474 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами и сосисками составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ И СОСИСКАМИ

Рис с овощами и сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,4 %, витамином E - 11,3 %, витамином PP - 11,8 %

Чем полезен Рис с овощами и сосисками

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами и сосисками, калорийность 172,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами и сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги