Рецепт каша пшенная с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная с картошкой

Вода, из под крана, муниципальная 500 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.4% 2375 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.5% 1077 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.9% 1369 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3047 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 2.9% 2813 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин В4, холин 11.88 мг 500 мг 2.4% 1.9% 4209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 7.1% 1156 г
Витамин В9, фолаты 10.275 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3893 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 4.6% 1744 г
Витамин Н, биотин 1.061 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4713 г
Витамин РР, НЭ 1.4356 мг 20 мг 7.2% 5.8% 1393 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.64 мг 2500 мг 6.8% 5.5% 1474 г
Кальций, Ca 14.18 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7052 г
Магний, Mg 21.85 мг 400 мг 5.5% 4.5% 1831 г
Натрий, Na 194.65 мг 1300 мг 15% 12.2% 668 г
Сера, S 35.27 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2835 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 6.9% 1173 г
Хлор, Cl 25.28 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.7 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 28.22 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 3.9% 2079 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.6% 4950 г
Кобальт, Co 3.466 мкг 10 мкг 34.7% 28.1% 289 г
Литий, Li 14.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.232 мг 2 мг 11.6% 9.4% 862 г
Медь, Cu 113.45 мкг 1000 мкг 11.3% 9.2% 881 г
Молибден, Mo 5.303 мкг 70 мкг 7.6% 6.2% 1320 г
Никель, Ni 2.898 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Рубидий, Rb 139.8 мкг ~
Селен, Se 1.558 мкг 55 мкг 2.8% 2.3% 3530 г
Титан, Ti 3.79 мкг ~
Фтор, F 54.93 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7282 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 4.5% 1832 г
Цинк, Zn 0.5199 мг 12 мг 4.3% 3.5% 2308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.227 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.955 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.511 г min 16.8 г 9% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.416 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность каша пшенная с картошкой составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С КАРТОШКОЙ

каша пшенная с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 34,7 %, марганцем - 11,6 %, медью - 11,3 %

Чем полезен каша пшенная с картошкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная с картошкой, калорийность 123,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы