Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Помидоры (томаты), парниковые 96 г
Огурец, парниковый 98 г
Масло оливковое 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

200

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.3% 12667 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 13.1% 2154 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.1% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 11.7% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 13.1% 2169 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 14.2% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 3.4% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 14% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.24 мкг 400 мкг 1.8% 5.1% 5525 г
Витамин C, аскорбиновая 13.03 мг 90 мг 14.5% 41.3% 691 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 10.3% 2783 г
Витамин Н, биотин 1.017 мкг 50 мкг 2% 5.7% 4916 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 27.9% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.4348 мг 20 мг 2.2% 6.3% 4600 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.73 мг 2500 мг 8.5% 24.2% 1175 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 4% 7138 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 11.7% 2414 г
Натрий, Na 204.18 мг 1300 мг 15.7% 44.7% 637 г
Сера, S 6.66 мг 1000 мг 0.7% 2% 15015 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 11.4% 2508 г
Хлор, Cl 325.81 мг 2300 мг 14.2% 40.5% 706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.3 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 8% 3536 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 15625 г
Кобальт, Co 2.955 мкг 10 мкг 29.6% 84.3% 338 г
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 9.7% 2920 г
Медь, Cu 54.16 мкг 1000 мкг 5.4% 15.4% 1846 г
Молибден, Mo 3.91 мкг 70 мкг 5.6% 16% 1790 г
Никель, Ni 6.24 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 16224 г
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 13.7% 2083 г
Цинк, Zn 0.099 мг 12 мг 0.8% 2.3% 12121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.673 г min 16.8 г 10% 28.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты