Рецепт щука с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты щука с овощами
| Морковь, красная (Запекание) | 70 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 92 г |
| Щука (Припускание) | 444 г |
| Кабачок (Припускание) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 108 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Картофель (Припускание) | 115 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "щука с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 13.7% | 784 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8% | 1333 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188 мкг | 900 мкг | 20.9% | 22.4% | 479 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 21.8% | 494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 14.82 мг | 500 мг | 3% | 3.2% | 3374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 4.1% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 10.6% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.89 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 4.5% | 2356 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.833 мг | 15 мг | 12.2% | 13.1% | 818 г |
| Витамин Н, биотин | 1.486 мкг | 50 мкг | 3% | 3.2% | 3365 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2056 мг | 20 мг | 21% | 22.5% | 476 г |
| Ниацин | 1.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.61 мг | 2500 мг | 10.2% | 10.9% | 982 г |
| Кальций, Ca | 26.87 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3722 г |
| Магний, Mg | 23.72 мг | 400 мг | 5.9% | 6.3% | 1686 г |
| Натрий, Na | 21.4 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.7% | 6075 г |
| Сера, S | 133.1 мг | 1000 мг | 13.3% | 14.3% | 751 г |
| Фосфор, P | 100.9 мг | 800 мг | 12.6% | 13.5% | 793 г |
| Хлор, Cl | 58.1 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.7% | 3959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 4.7% | 2278 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 13.057 мкг | 10 мкг | 130.6% | 140% | 77 г |
| Литий, Li | 10.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5% | 2128 г |
| Медь, Cu | 105.33 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 11.3% | 949 г |
| Молибден, Mo | 4.419 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.8% | 1584 г |
| Никель, Ni | 5.821 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.863 мкг | 55 мкг | 3.4% | 3.6% | 2952 г |
| Фтор, F | 26.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15261 г |
| Хром, Cr | 31.34 мкг | 50 мкг | 62.7% | 67.2% | 160 г |
| Цинк, Zn | 0.7543 мг | 12 мг | 6.3% | 6.8% | 1591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лизин | 0.929 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.699 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.973 г | ~ | |||
| Глицин | 0.575 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.629 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.198 г | min 16.8 г | 7.1% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность щука с овощами составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.3 кКал | -% | |
| Белки | 9.7 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 80.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩУКА С ОВОЩАМИ
щука с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином E - 12,2 %, витамином PP - 21 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 130,6 %, хромом - 62,7 %
Чем полезен щука с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с курицей
- Сыр Leerdamer 17%
- макароны с грибом
- Сыр Bergbauern 17%
- Торт Ирланский крем (Мэри)
- салат из свежей капусты
- овощной суп с цветной капустой
- Килька в томатном соусе (Мореслав)
- горький шоколад с имбирем "eco botanica"
- Ленивые вареники
- Тыквенный суп
- капучино на фруктозе из цикория
- Суп на пшене
- капуста по белор
- Сырник из тофу
- Суп-пюре из шампиньонов
- Рулет с черносливом
- конфеты
- мор эврика
- пенне с индейкой
- марципан
- Сыр 15%
- Капуста тушеная с фасолью
- мясо по -осеннему
- Ржаные лепешки с творогом
- Творожник с черной смородиной (запеканка)
- Тайские овощи с рисом
- витаминка
- Томатный суп ИП
- овсянка здоровье
- жаркое изсвинины с картофелем в горшочках
- Минестроне ИП
- винегрет
- Шампиньоны жареные
- сырник с крахмалои
- Тунец консервированный
- грибной суп
- Хлеб вафельный ржаной с отрубями
- консервы "каша перловая с говядиной" (визит)
- Kondensmilch 4 % Fett 340 g.
- Суп-пюре тыквенный
- Селедка
- Ржаные лепешки с творогом
- Оладушки мамины
- Lasagne "Buitoni " 250 g.
- паштет любительський Грін Рей"
- заливной пирог с капустой
- блинчики из муки
- Затяжное печенье Мария
- Галети "Похід" "Одесакондитер"
- Индейка вареная
- блины+
- Вареники ленивые с творогом
- нутелла домашняя
- Запеканка творожная
- фасоль-кукуруза
- колбаса с можжевель
- козинаки кунжутные
- Сосиски "Нямми"
- шоколад Alpen Gold, белый, миндаль и кокос
- Пирог с сайрой
- Печенье Юбилейного в клубничной глазури
- Пирог с творогом
- Варениник с творогом "Манюням"
- Гороховый суп из свинины
- детские рыбные котлетки
- перец фаршированный
- Ряженка Рузская 2,5%
- QuestBar Печенье и крем
- Творог мягкий Данон 5%
- П "Левада"
- Кабачковые оладьи
- Конфеты Super
- Молоко Parmalat 0.5%
- соевый соус без сахара
- банановый рай
- Салат овощной
- Морской коктейль
- Рыбные палочки
- томат-паста
- Хот ролл лосось с соусом яки
- Паста с баклажанами и фасолью
- майонез дачный
- Салат свекла+морковь+кукуруза
- Фруттела Жевательные конфеты
- Крабовые палочки Бухта изобилия
- большой сырок
- Курица с кефиром
- Салат с брокколи 2
- БЛИНЫ
- заяй в пароварке
- Индейка тушеная с овощами
- Арахис в глазури с кунжутом
- икра мойвы санта бремор
- скумбрия Северная легенда
- Ананас сушеный кубики
- Печенье слоеное с творогом
- Биолакт Тёма сладкий
- Овсяные панкейки
- Творог Светлогорье 2%
Метки: Как приготовить щука с овощами, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щука с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-06-02
Калорийность: 1102 кКал
2024-06-01
Калорийность: 1426 кКал
2024-06-01
Калорийность: 1688 кКал
Новые рецепты
Энергетический салат
143
7.8
10.6
3.6
15
Цветная капуста в яйце с помидором и сыром
97.3
6.1
6.1
4.5
11
Овсяшки- печенье с добавками
219.6
9.8
5.3
32.9
7
Интересные блоги
