Рецепт Печенье-крекер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье-крекер

Яичный белок куриный 32 г
Вода 15 г
Масло подсолнечное 10 г
Пищевая сода 1 г
клетчатка 7 г
мука ржаная обдирная 39 г
Способ приготовления

сода 1/4 ч ложки белок, соду, воду, масло смешать добавить отруби и муку Пласт 1-2мм 220С на 7-10 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье-крекер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.4 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.5% 962 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.2% 533 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 5% 873 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.8% 5504 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.5% 957 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.338 мкг 400 мкг 0.1% 118343 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.231 мг 15 мг 28.2% 12.3% 355 г
Витамин Н, биотин 2.154 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2321 г
Витамин РР, НЭ 0.9231 мг 20 мг 4.6% 2% 2167 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.77 мг 2500 мг 1.9% 0.8% 5345 г
Кальций, Ca 3.73 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26810 г
Магний, Mg 2.91 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13746 г
Натрий, Na 321.36 мг 1300 мг 24.7% 10.8% 405 г
Сера, S 57.68 мг 1000 мг 5.8% 2.5% 1734 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 0.5% 9412 г
Хлор, Cl 53.13 мг 2300 мг 2.3% 1% 4329 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 6977 г
Кобальт, Co 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3247 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 83333 г
Медь, Cu 16.09 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6215 г
Молибден, Mo 1.231 мкг 70 мкг 1.8% 0.8% 5686 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 14.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27739 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.0711 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16878 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.289 г min 16.8 г 13.6% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 2.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.75 г от 11.2 до 20.6 г 51.3% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.75 г ~

Энергетическая ценность Печенье-крекер составляет 229,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ-КРЕКЕР

Печенье-крекер богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,2 %

Чем полезен Печенье-крекер

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье-крекер, калорийность 229,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье-крекер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты