Рецепт борщ диетический со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ диетический со сметаной

Картофель отварной по 1-206 100 г
Морковь припущенная по 1-214 50 г
Свекла отварная по 1-76 100 г
Капуста отварная по 1-210 100 г
Сметана 15,0% жирности 17 г
Перец сладкий 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ диетический со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.4% 4471 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.2% 6222 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 7.8% 2547 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 21% 952 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7.6% 2662 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.4 мкг 900 мкг 31.4% 62.7% 319 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.672 мг 5 мг 33.4% 66.7% 299 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.4% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 5.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 1.602 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 24969 г
Витамин C, аскорбиновая 43.21 мг 90 мг 48% 95.8% 208 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 4% 5085 г
Витамин РР, НЭ 0.9158 мг 20 мг 4.6% 9.2% 2184 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.14 мг 2500 мг 11.2% 22.4% 896 г
Кальций, Ca 49.78 мг 1000 мг 5% 10% 2009 г
Магний, Mg 20.01 мг 400 мг 5% 10% 1999 г
Натрий, Na 120.87 мг 1300 мг 9.3% 18.6% 1076 г
Сера, S 1.01 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 99010 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 10.2% 1966 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 9.8% 2025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность борщ диетический со сметаной составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ДИЕТИЧЕСКИЙ СО СМЕТАНОЙ

борщ диетический со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,4 %, бэта-каротином - 33,4 %, витамином C - 48 %, калием - 11,2 %

Чем полезен борщ диетический со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ диетический со сметаной, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ диетический со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты