Рецепт Какао универ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао универ

Какао-порошок 20 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 300 г
Сахар песок 15 г
Зефир 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао универ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.5% 2000 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.9% 1514 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6.4% 1404 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9% 1000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3088 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 2.7% 3321 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.7% 1333 г
Витамин В4, холин 19.24 мг 500 мг 3.8% 3.4% 2599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 5.6% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.076 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9814 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 9.8% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15306 г
Витамин Н, биотин 2.609 мкг 50 мкг 5.2% 4.7% 1916 г
Витамин РР, НЭ 1.0397 мг 20 мг 5.2% 4.7% 1924 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.28 мг 2500 мг 8.2% 7.3% 1218 г
Кальций, Ca 107.15 мг 1000 мг 10.7% 9.6% 933 г
Магний, Mg 35.05 мг 400 мг 8.8% 7.9% 1141 г
Натрий, Na 43.93 мг 1300 мг 3.4% 3% 2959 г
Сера, S 23.64 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4230 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 12.4% 727 г
Хлор, Cl 89.67 мг 2300 мг 3.9% 3.5% 2565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 7.1% 1272 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 4.4% 2044 г
Кобальт, Co 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 5.8% 1534 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.2% 40816 г
Медь, Cu 9.78 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 10225 г
Молибден, Mo 4.076 мкг 70 мкг 5.8% 5.2% 1717 г
Олово, Sn 10.6 мкг ~
Селен, Se 1.63 мкг 55 мкг 3% 2.7% 3374 г
Стронций, Sr 13.86 мкг ~
Фтор, F 16.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24540 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3% 3067 г
Цинк, Zn 0.3261 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао универ составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО УНИВЕР

Какао универ богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,8 %

Чем полезен Какао универ

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао универ, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао универ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги