Калорийность котлета куриная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлета куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 23.5% 598 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.2% 3294 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.3% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 29.2 г 2273 г 1.3% 1.8% 7784 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 6.3% 2244 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3673 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.8% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.8% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.49 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 26846 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2% 7282 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17361 г
Витамин РР, НЭ 6.0945 мг 20 мг 30.5% 42.9% 328 г
Ниацин 5.135 мг ~
Бетаин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.71 мг 2500 мг 6% 8.4% 1659 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 2% 7184 г
Магний, Mg 43.4 мг 400 мг 10.9% 15.3% 922 г
Натрий, Na 29.67 мг 1300 мг 2.3% 3.2% 4382 г
Сера, S 2.61 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 38314 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 16.9% 836 г
Хлор, Cl 9.9 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 6.2% 2253 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Кобальт, Co 5.112 мкг 10 мкг 51.1% 71.9% 196 г
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 8.7% 1609 г
Медь, Cu 53.94 мкг 1000 мкг 5.4% 7.6% 1854 г
Молибден, Mo 6.61 мкг 70 мкг 9.4% 13.2% 1059 г
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Селен, Se 1.084 мкг 55 мкг 2% 2.8% 5074 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 1.8 мкг 4000 мкг 222222 г
Хром, Cr 14.18 мкг 50 мкг 28.4% 39.9% 353 г
Цинк, Zn 0.8262 мг 12 мг 6.9% 9.7% 1452 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.045 г ~
Валин 0.747 г ~
Гистидин* 0.747 г ~
Изолейцин 0.646 г ~
Лейцин 1.136 г ~
Лизин 1.494 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.487 г ~
Треонин 0.632 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.612 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.745 г ~
Аспарагиновая кислота 1.118 г ~
Гидроксипролин 0.118 г ~
Глицин 0.534 г ~
Глутаминовая кислота 1.66 г ~
Пролин 0.585 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.252 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.685 г min 16.8 г 4.1% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность котлета куриная составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 штука
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.1 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 29.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА КУРИНАЯ

котлета куриная богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 30,5 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 51,1 %, хромом - 28,4 %

Чем полезен котлета куриная

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: котлета куриная калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен котлета куриная, калории, нутриенты, полезные свойства котлета куриная
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы