Рецепт терамесу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты терамесу

овсяные отруби 80 г
Яйцо куриное 66 г
Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Мед пчелиный 12 г
Кефир, нежирный 71 г
Какао тертое 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "терамесу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.8% 487 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6% 966 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.4% 1311 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.7% 741 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.5% 3885 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 3.7% 1546 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 6.9% 829 г
Витамин В4, холин 45.31 мг 500 мг 9.1% 5.2% 1104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 2.9% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.762 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14482 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.8% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.6% 10067 г
Витамин Н, биотин 3.656 мкг 50 мкг 7.3% 4.2% 1368 г
Витамин РР, НЭ 2.5513 мг 20 мг 12.8% 7.3% 784 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.01 мг 2500 мг 4.3% 2.5% 2336 г
Кальций, Ca 105.88 мг 1000 мг 10.6% 6.1% 944 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Натрий, Na 48.23 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2695 г
Сера, S 31.61 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3164 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 10.8% 533 г
Хлор, Cl 42.34 мг 2300 мг 1.8% 1% 5432 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2432 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3275 г
Кобальт, Co 1.697 мкг 10 мкг 17% 9.8% 589 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 15.95 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6270 г
Молибден, Mo 1.734 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 4037 г
Селен, Se 5.16 мкг 55 мкг 9.4% 5.4% 1066 г
Фтор, F 14.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27720 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5319 г
Цинк, Zn 0.2373 мг 12 мг 2% 1.1% 5057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность терамесу составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.2 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРАМЕСУ

терамесу богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен терамесу

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить терамесу, калорийность 174,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления терамесу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты