Рецепт Сгущенное молоко с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сгущенное молоко с какао
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 200 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Какао-порошок | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сгущенное молоко с какао".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.1 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 6% | 545 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.7% | 884 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 4.1% | 789 г |
| Углеводы | 51.7 г | 219 г | 23.6% | 7.6% | 424 г |
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 12.6% | 256 г |
| Вода | 21.9 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10379 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.3% | 2413 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 3.7% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 26.22 мг | 500 мг | 5.2% | 1.7% | 1907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 2.7% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.556 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 4.8% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 0.4% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 3.556 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.3% | 1406 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4 мг | 20 мг | 12% | 3.9% | 833 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 498.89 мг | 2500 мг | 20% | 6.5% | 501 г |
| Кальций, Ca | 152.44 мг | 1000 мг | 15.2% | 4.9% | 656 г |
| Магний, Mg | 108.44 мг | 400 мг | 27.1% | 8.8% | 369 г |
| Натрий, Na | 58.89 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.5% | 2208 г |
| Сера, S | 32.22 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3104 г |
| Фосфор, P | 240.6 мг | 800 мг | 30.1% | 9.7% | 333 г |
| Хлор, Cl | 122.22 мг | 2300 мг | 5.3% | 1.7% | 1882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.124 мг | 18 мг | 28.5% | 9.2% | 351 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 2.9% | 1125 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29851 г |
| Медь, Cu | 13.33 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7502 г |
| Молибден, Mo | 5.556 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.6% | 1260 г |
| Олово, Sn | 14.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.222 мкг | 55 мкг | 4% | 1.3% | 2475 г |
| Стронций, Sr | 18.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18002 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.4% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.4444 мг | 12 мг | 3.7% | 1.2% | 2700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.822 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 49.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сгущенное молоко с какао составляет 309,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 309.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 51.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 7.8 г | -% | |
| Вода | 21.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СГУЩЕННОЕ МОЛОКО С КАКАО
Сгущенное молоко с какао богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином PP - 12 %, калием - 20 %, кальцием - 15,2 %, магнием - 27,1 %, фосфором - 30,1 %, железом - 28,5 %
Чем полезен Сгущенное молоко с какао
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат "Фантазия"
- чай черный с молоком и сахаром
- Рис круглозернистый шлифованный
- яблочки
- жареная икра
- Тефтели жарено-тушеные с подливкой (Фарш свинина-говядина + рис, подлива сметана+таматная паста)
- куриная грудка
- Конфеты "Элитана"
- Пиде с сыром (хачапури)
- Салат свекла картошка
- пюре гороховое
- Паста Ореховая
- Суп куриный на бульоне без курицы
- Салат с фетой
- каша гречневая с тушонкой
- Куриная грудка в цептере
- баклажаны маринованные
- шарлотка
- Соус соевый "kikkoman" без сахара
- каннеллони
- йогурт
- заливное из курицы
- Свекла с сельдью
- салат с огурцом,перцем,авокадо и творогом со сметаной
- Кежуч рыба жареная
- Осетинский пирог с сыром
- Творог Домик в деревне 5,5%
- Грудка куриная жареная без кожи и масла
- суп с макаронами и колбасой
- салат из капусты
- РОЛЫ
- форель радужная сырая
- СОУС К РОЛАМ
- Кекс
- борщь на свином бульоне
- prochee
- карп вяленый
- Греческий салат
- сухарики ржаные сметана и зелень
- Запеченое яблоко с творогом
- Каша 4 Злака (Ясно Солнышко)
- Пісочне печиво з шоколадом в білій глазурі "Корисна кондитерська"
- Сырок-суфле Птичье молоко
- "Стевия" (табл.)
- Фарш домашний свинина-говядина (шея+ребра - мякоть с лопатки)
- Рагу овощное
- Шоколад "победа" 36% молочный
- салат бунито
- Алфавит Эффект
- Каша овсяная (крупа)
- Мороженое ванильное Петрохолод
- курица на гриле
- арахис 2
- Вино белое
- Хлебобулочное изделие лепешки Тортильи пшеничные со злаками "MISSION"
- Стейк форели
- Шаурма
- штрудель с картофелем и грибами
- Коктель с вареньем
- творог (чехия)
- чай ромашковый детский
- салат овощной со сметаной
- котлеты из куриной грудки
- рататуй
- Бастурма (вяленая говяжья вырезка) "Горская" сырокопченая "Царицыно" Ашан
- Торт "Тирамису"
- салат с куриной грудкой и виноградом
- курица
- капрезе
- Нисуаз
- рататуй
- Колбаса сыровяленая сальчичон
- торт Киевский
- варенники с творогом
- кабачок с капустой
- Творожное суфле в микроволновке
- смесь злаковая детская
- овощи по-китайски
- мороженое йогурт с манго
- пица Familia
- оладьи картофельные
- крекеры с клюквой
- шоколад победа
- Булочка для гамбургера
- Суп гречневый
- фармамед поливитамины
- Рис с овощами
- бульон магги готовый
- Бедро куриное копченое
- суфле рыбное
- Салат из дайкона
- куриные котлеты на пару
- Пьянка
- Луковая закуска
- творог 0,5%
- яйцо вареное
- желудок тушенный с картофелем в сметане
- мюсли бон
- Salami Milano
- Edamerost Ica Basic
Метки: Как приготовить Сгущенное молоко с какао, калорийность 309,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сгущенное молоко с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
