Рецепт Пирожки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с творогом

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 400 г
Яичный желток куриный (Запекание) 10 г
Изюм (Варка без слива) 20 г
Мед пчелиный 5 г
Булочки полезные (тесто для пирожков) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.6% 487 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.6% 2154 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.7% 978 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.2% 909 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.3% 4289 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 1.8% 3114 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 5.8% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 6.5% 865 г
Витамин В4, холин 46.54 мг 500 мг 9.3% 5.2% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 5.9% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 6.9% 823 г
Витамин В9, фолаты 39.314 мкг 400 мкг 9.8% 5.5% 1017 г
Витамин В12, кобаламин 0.803 мкг 3 мкг 26.8% 15.1% 374 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.896 мг 15 мг 6% 3.4% 1674 г
Витамин Н, биотин 6.928 мкг 50 мкг 13.9% 7.8% 722 г
Витамин РР, НЭ 4.335 мг 20 мг 21.7% 12.2% 461 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.58 мг 2500 мг 7.7% 4.3% 1298 г
Кальций, Ca 98.63 мг 1000 мг 9.9% 5.6% 1014 г
Кремний, Si 0.393 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7634 г
Магний, Mg 36.3 мг 400 мг 9.1% 5.1% 1102 г
Натрий, Na 80.28 мг 1300 мг 6.2% 3.5% 1619 г
Сера, S 154.09 мг 1000 мг 15.4% 8.7% 649 г
Фосфор, P 204.6 мг 800 мг 25.6% 14.4% 391 г
Хлор, Cl 153.23 мг 2300 мг 6.7% 3.8% 1501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.84 мкг ~
Железо, Fe 1.455 мг 18 мг 8.1% 4.6% 1237 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1.1% 4886 г
Кобальт, Co 2.767 мкг 10 мкг 27.7% 15.6% 361 г
Марганец, Mn 0.5482 мг 2 мг 27.4% 15.4% 365 г
Медь, Cu 127.6 мкг 1000 мкг 12.8% 7.2% 784 г
Молибден, Mo 11.091 мкг 70 мкг 15.8% 8.9% 631 г
Никель, Ni 0.216 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 18.693 мкг 55 мкг 34% 19.2% 294 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 25.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15804 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5882 г
Цинк, Zn 0.8288 мг 12 мг 6.9% 3.9% 1448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.016 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.596 г ~
Лейцин 1.099 г ~
Лизин 0.828 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.565 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.092 г ~
Заменимые аминокислоты 5.37 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 2.114 г ~
Пролин 1.19 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.535 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с творогом составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ

Пирожки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином B12 - 26,8 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 21,7 %, фосфором - 25,6 %, кобальтом - 27,7 %, марганцем - 27,4 %, медью - 12,8 %, молибденом - 15,8 %, селеном - 34 %

Чем полезен Пирожки с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с творогом, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги