Рецепт Венгерский яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венгерский яблочный пирог

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 160 г
Корица 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 100 г
Сахар песок 130 г
Яблоки (Припускание) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венгерский яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.7 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.8% 2235 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.3% 622 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 7.1% 559 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.7% 833 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 3.1% 1286 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
бета Криптоксантин 0.662 мкг ~
Ликопин 0.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 5806 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.658 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4620 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 1.8% 2193 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.452 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11062 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.143 мг 20 мг 5.7% 2.2% 1750 г
Ниацин 0.478 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.06 мг 2500 мг 8.3% 3.3% 1207 г
Кальций, Ca 22.04 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4537 г
Кремний, Si 1.52 мг 30 мг 5.1% 2% 1974 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3717 г
Натрий, Na 213.46 мг 1300 мг 16.4% 6.5% 609 г
Сера, S 25.26 мг 1000 мг 2.5% 1% 3959 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 1.7% 2360 г
Хлор, Cl 7.35 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.5 мкг ~
Бор, B 166.2 мкг ~
Ванадий, V 31.4 мкг ~
Железо, Fe 1.749 мг 18 мг 9.7% 3.8% 1029 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10490 г
Кобальт, Co 4.936 мкг 10 мкг 49.4% 19.5% 203 г
Марганец, Mn 0.2688 мг 2 мг 13.4% 5.3% 744 г
Медь, Cu 94.35 мкг 1000 мкг 9.4% 3.7% 1060 г
Молибден, Mo 7.221 мкг 70 мкг 10.3% 4.1% 969 г
Никель, Ni 12.655 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 1.003 мкг 55 мкг 1.8% 0.7% 5484 г
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 11.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35874 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 2.3% 1712 г
Цинк, Zn 0.3045 мг 12 мг 2.5% 1% 3941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.9%

Энергетическая ценность Венгерский яблочный пирог составляет 253,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 39.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНГЕРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Венгерский яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 49,4 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Венгерский яблочный пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венгерский яблочный пирог, калорийность 253,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венгерский яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы