Рецепт салат из помидоро, огурцов и редиса со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоро, огурцов и редиса со сметаной

Помидоры (томаты) 150 г
Огурец, грунтовый 200 г
Редис 100 г
Укроп, свежий 5 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Сметана 10,0% жирности 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоро, огурцов и редиса со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.8% 6909 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8% 4308 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.2% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.3% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.8% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 29.8% 1158 г
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 28% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 9.7% 3600 г
Витамин В4, холин 18.28 мг 500 мг 3.7% 12.8% 2735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 19% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 12.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.396 мкг 400 мкг 2.1% 7.3% 4764 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 5.2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 16.99 мг 90 мг 18.9% 65.4% 530 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 5.2% 6726 г
Витамин Н, биотин 1.104 мкг 50 мкг 2.2% 7.6% 4529 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 33.6% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.4543 мг 20 мг 2.3% 8% 4402 г
Макроэлементы
Калий, K 209.37 мг 2500 мг 8.4% 29.1% 1194 г
Кальций, Ca 37.51 мг 1000 мг 3.8% 13.1% 2666 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 13.5% 2566 г
Натрий, Na 387.84 мг 1300 мг 29.8% 103.1% 335 г
Сера, S 8.6 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 11628 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 17.3% 1985 г
Хлор, Cl 604.98 мг 2300 мг 26.3% 91% 380 г
Микроэлементы
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 34.91 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 15.2% 2278 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 9.3% 3750 г
Кобальт, Co 2.949 мкг 10 мкг 29.5% 102.1% 339 г
Марганец, Mn 0.1529 мг 2 мг 7.6% 26.3% 1308 г
Медь, Cu 105.1 мкг 1000 мкг 10.5% 36.3% 951 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 21.5% 1613 г
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 20370 г
Фтор, F 19.32 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 20704 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 40.5% 858 г
Цинк, Zn 0.2254 мг 12 мг 1.9% 6.6% 5324 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из помидоро, огурцов и редиса со сметаной составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРО, ОГУРЦОВ И РЕДИСА СО СМЕТАНОЙ

салат из помидоро, огурцов и редиса со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,9 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 29,5 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен салат из помидоро, огурцов и редиса со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоро, огурцов и редиса со сметаной, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоро, огурцов и редиса со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги