Рецепт Rfhnjirf c wdtnyjq rfgecnjq b ,hjrrkb. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Rfhnjirf c wdtnyjq rfgecnjq b ,hjrrkb

Капуста цветная (Жарка) 150 г
Картофель (Жарка) 200 г
Брокколи (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Rfhnjirf c wdtnyjq rfgecnjq b ,hjrrkb".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.2% 2452 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.1% 709 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.2% 1904 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.4% 690 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111 мкг 900 мкг 12.3% 9.6% 811 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.2% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.6% 1682 г
Витамин В4, холин 16.95 мг 500 мг 3.4% 2.7% 2950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 11.3% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 11.7% 671 г
Витамин В9, фолаты 37.938 мкг 400 мкг 9.5% 7.5% 1054 г
Витамин C, аскорбиновая 38.87 мг 90 мг 43.2% 33.9% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.755 мг 15 мг 25% 19.6% 399 г
Витамин Н, биотин 0.781 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6402 г
Витамин К, филлохинон 44.1 мкг 120 мкг 36.8% 28.9% 272 г
Витамин РР, НЭ 1.7839 мг 20 мг 8.9% 7% 1121 г
Ниацин 1.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.34 мг 2500 мг 16.5% 12.9% 608 г
Кальций, Ca 34.48 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2900 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 4.5% 1745 г
Натрий, Na 402.6 мг 1300 мг 31% 24.3% 323 г
Сера, S 29.99 мг 1000 мг 3% 2.4% 3334 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 6.8% 1153 г
Хлор, Cl 630.59 мг 2300 мг 27.4% 21.5% 365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 505 мкг ~
Бор, B 95 мкг ~
Ванадий, V 74.5 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 4.9% 1599 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.6% 4902 г
Кобальт, Co 3.588 мкг 10 мкг 35.9% 28.2% 279 г
Литий, Li 38.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.2679 мг 2 мг 13.4% 10.5% 747 г
Медь, Cu 123.71 мкг 1000 мкг 12.4% 9.7% 808 г
Молибден, Mo 5.1 мкг 70 мкг 7.3% 5.7% 1373 г
Никель, Ni 3.063 мкг ~
Рубидий, Rb 339.3 мкг ~
Селен, Se 1.313 мкг 55 мкг 2.4% 1.9% 4189 г
Фтор, F 21.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18877 г
Хром, Cr 5.38 мкг 50 мкг 10.8% 8.5% 929 г
Цинк, Zn 0.6041 мг 12 мг 5% 3.9% 1986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.71 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.868 г min 16.8 г 11.1% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.858 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.526 г от 11.2 до 20.6 г 40.4% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Rfhnjirf c wdtnyjq rfgecnjq b ,hjrrkb составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства RFHNJIRF C WDTNYJQ RFGECNJQ B ,HJRRKB

Rfhnjirf c wdtnyjq rfgecnjq b ,hjrrkb богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином C - 43,2 %, витамином E - 25 %, витамином K - 36,8 %, калием - 16,5 %, хлором - 27,4 %, кобальтом - 35,9 %, марганцем - 13,4 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Rfhnjirf c wdtnyjq rfgecnjq b ,hjrrkb

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Rfhnjirf c wdtnyjq rfgecnjq b ,hjrrkb, калорийность 127,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Rfhnjirf c wdtnyjq rfgecnjq b ,hjrrkb, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты