Рецепт суп с цвеной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с цвеной капустой

Кости свинокопченостей (Варка без слива) 262 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Капуста цветная (Варка без слива) 250 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с цвеной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.9% 3800 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.1% 5091 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.2% 5919 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.1% 3333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 12.5% 2436 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 20.7% 1461 г
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 22.5% 1351 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.5% 5625 г
Витамин В4, холин 9.5 мг 500 мг 1.9% 5.8% 5263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 11.2% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 17% 1786 г
Витамин В9, фолаты 4.629 мкг 400 мкг 1.2% 3.6% 8641 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 17% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 13.4% 2267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.8% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 11390 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.148 мг 20 мг 5.7% 17.3% 1742 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.66 мг 2500 мг 6.1% 18.5% 1648 г
Кальций, Ca 9.24 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 10823 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 6.7% 4454 г
Натрий, Na 6.39 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 20344 г
Сера, S 28.18 мг 1000 мг 2.8% 8.5% 3549 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 11.2% 2730 г
Хлор, Cl 17.89 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 12856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.5 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 28.64 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 8.8% 3429 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 9146 г
Кобальт, Co 1.709 мкг 10 мкг 17.1% 52% 585 г
Литий, Li 14.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 8.5% 3540 г
Медь, Cu 48.66 мкг 1000 мкг 4.9% 14.9% 2055 г
Молибден, Mo 2.545 мкг 70 мкг 3.6% 10.9% 2750 г
Никель, Ni 1.897 мкг ~
Олово, Sn 6.3 мкг ~
Рубидий, Rb 111.4 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 50459 г
Фтор, F 76.21 мкг 4000 мкг 1.9% 5.8% 5249 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 17.3% 1767 г
Цинк, Zn 0.3707 мг 12 мг 3.1% 9.4% 3237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность суп с цвеной капустой составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЦВЕНОЙ КАПУСТОЙ

суп с цвеной капустой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,1 %

Чем полезен суп с цвеной капустой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с цвеной капустой, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с цвеной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги