Рецепт салат с творогом и фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с творогом и фруктами

Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Ряженка 4,0% жирности 100 г
Персик 85 г
Банан 72 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с творогом и фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8% 1226 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.5% 1514 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.6% 2126 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2937 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 5.2% 1903 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 3% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7.6% 1304 г
Витамин В4, холин 14.69 мг 500 мг 2.9% 2.8% 3404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.2% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 13.757 мкг 400 мкг 3.4% 3.3% 2908 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 8.9% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 5% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 2.7% 3606 г
Витамин Н, биотин 1.487 мкг 50 мкг 3% 2.9% 3362 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6568 мг 20 мг 8.3% 8.1% 1207 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.14 мг 2500 мг 9% 8.8% 1115 г
Кальций, Ca 85.25 мг 1000 мг 8.5% 8.3% 1173 г
Кремний, Si 2.322 мг 30 мг 7.7% 7.6% 1292 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 5.4% 1805 г
Натрий, Na 38.17 мг 1300 мг 2.9% 2.8% 3406 г
Сера, S 58.25 мг 1000 мг 5.8% 5.7% 1717 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 12.2% 807 г
Хлор, Cl 42.46 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4348 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 2.7% 3559 г
Литий, Li 0.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.0886 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2257 г
Медь, Cu 33.31 мкг 1000 мкг 3.3% 3.2% 3002 г
Молибден, Mo 2.104 мкг 70 мкг 3% 2.9% 3327 г
Никель, Ni 0.929 мкг ~
Селен, Se 8.393 мкг 55 мкг 15.3% 15% 655 г
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23895 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 6.4% 1538 г
Цинк, Zn 0.1626 мг 12 мг 1.4% 1.4% 7380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с творогом и фруктами составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТВОРОГОМ И ФРУКТАМИ

салат с творогом и фруктами богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,4 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен салат с творогом и фруктами

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с творогом и фруктами, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с творогом и фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы