Рецепт вишня в масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вишня в масле

Масло кокосовое 38 г
Какао-порошок 20 г
Вишня 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вишня в масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 525.4 ккал 1684 ккал 31.2% 5.9% 321 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 1.6% 1188 г
Жиры 52.6 г 56 г 93.9% 17.9% 106 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.5% 4132 г
Пищевые волокна 9.5 г 20 г 47.5% 9% 211 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.2% 9883 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 17647 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 0.6% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.538 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26008 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 0.8% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 0.6% 3030 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 48544 г
Витамин РР, НЭ 1.8718 мг 20 мг 9.4% 1.8% 1068 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 452.56 мг 2500 мг 18.1% 3.4% 552 г
Кальций, Ca 43.28 мг 1000 мг 4.3% 0.8% 2311 г
Магний, Mg 115.64 мг 400 мг 28.9% 5.5% 346 г
Натрий, Na 8.46 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 15366 г
Сера, S 1.54 мг 1000 мг 0.2% 64935 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 4.2% 453 г
Хлор, Cl 2.05 мг 2300 мг 0.1% 112195 г
Микроэлементы
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 6.41 мкг ~
Железо, Fe 5.769 мг 18 мг 32.1% 6.1% 312 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 0.5% 3906 г
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 0.2% 9756 г
Медь, Cu 25.64 мкг 1000 мкг 2.6% 0.5% 3900 г
Молибден, Mo 0.769 мкг 70 мкг 1.1% 0.2% 9103 г
Никель, Ni 3.846 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Фтор, F 3.33 мкг 4000 мкг 0.1% 120120 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 0.7% 2793 г
Цинк, Zn 0.0385 мг 12 мг 0.3% 0.1% 31169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 48.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 43.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 3.556 г ~
10:0 Каприновая 3.069 г ~
12:0 Лауриновая 21.777 г ~
14:0 Миристиновая 7.892 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.897 г ~
18:0 Стеариновая 0.926 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.8 г min 16.8 г 22.6% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 3.8 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~

Энергетическая ценность вишня в масле составляет 525,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 525.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 52.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 9.5 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЯ В МАСЛЕ

вишня в масле богат такими витаминами и минералами, как: калием - 18,1 %, магнием - 28,9 %, фосфором - 22,1 %, железом - 32,1 %

Чем полезен вишня в масле

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вишня в масле, калорийность 525,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вишня в масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы