Рецепт Рагу овощное 22.07.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное 22.07.15
| Баклажаны (Пассерование) | 235 г |
| Кабачок (Пассерование) | 712 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 155 г |
| Сельдерей (Пассерование) | 120 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 127 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 250 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Сок лимонный | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное 22.07.15".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.6% | 6333 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 13.2% | 757 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.2% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11% | 909 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 384.8 мкг | 900 мкг | 42.8% | 42.8% | 234 г |
| бета Каротин | 2.309 мг | 5 мг | 46.2% | 46.2% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 0.61 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.4% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 9.6% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.14 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.3% | 2334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.4 мг | 90 мг | 22.7% | 22.7% | 441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.533 мг | 15 мг | 23.6% | 23.6% | 425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.499 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10020 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9621 мг | 20 мг | 4.8% | 4.8% | 2079 г |
| Ниацин | 0.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.3 мг | 2500 мг | 11.8% | 11.8% | 849 г |
| Кальций, Ca | 26.99 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3705 г |
| Магний, Mg | 19.98 мг | 400 мг | 5% | 5% | 2002 г |
| Натрий, Na | 105.23 мг | 1300 мг | 8.1% | 8.1% | 1235 г |
| Сера, S | 11.22 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8913 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 4.7% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 144.15 мг | 2300 мг | 6.3% | 6.3% | 1596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 4.1% | 2439 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.302 мкг | 10 мкг | 13% | 13% | 768 г |
| Литий, Li | 0.86 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0742 мг | 2 мг | 3.7% | 3.7% | 2695 г |
| Медь, Cu | 44.15 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.4% | 2265 г |
| Молибден, Mo | 2.557 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.7% | 2738 г |
| Никель, Ni | 1.516 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 107843 г |
| Фтор, F | 7.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52493 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.1627 мг | 12 мг | 1.4% | 1.4% | 7376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.327 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.705 г | min 16.8 г | 10.1% | 10.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 38.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.284 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное 22.07.15 составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 80.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ 22.07.15
Рагу овощное 22.07.15 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 42,8 %, бэта-каротином - 46,2 %, витамином C - 22,7 %, витамином E - 23,6 %, калием - 11,8 %, кобальтом - 13 %
Чем полезен Рагу овощное 22.07.15
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп грибной
- салат из свежих овощей
- сырные палочки
- омлет с 2 крабовыми палочками
- Масло шоколадное
- Рулька свиная со шкурой копченая
- Куриные сердечки с луком
- сливочный десерт с корицей
- Салат простой 2
- салат из редиса и огурцов
- гречка с рибами
- Йогурт "Fruttis"
- кабачки с сыром
- творожная запеканка
- чудо творожное со вкусом малинового морожного
- капуста туш.с грибами
- Каша с овсяными хлопьями и пшеничными отрубями Nordic
- Бутер с с\к колбасой (черный хлеб)
- Цветная капуста в кляре
- борщ с курицей
- Запеканочка творожная
- овсяная с молоком
- шоколад горький с фруктозой
- овсяная крупа
- Печенье Я скучаю
- Омлет со спаржевой фасолью и луком
- Курица в майонезе
- Кефир обезжиренный 0,1% Волжские просторы
- Кисель черничный
- ¼fnjyxbr c f¼hbrjcjv b z¼kjrjv Juj
- Грибной суп от Юли
- Конфета "Маска"
- печенье
- Колбаса печеночная
- куриная отбивная
- крупа гречневая
- Баклажаны в соевом соусе
- Шарлотка
- икра кабачковая
- Салат зеленый
- Хлебцы "Тонкая талия"
- кугель овощной
- минтай жареный(филе)
- Куриный рулет
- грудка индейки жареная
- Картофель в пакете
- Жаренные грибы с луком
- Печень трески (море) МС
- Куриное бедро отварное, без кожи
- Салат Летний Бабушкин
- крабовый салат
- Кефир обезжиренный
- Десерт Снежок с мармеладом и маком
- Хлебцы К завтраку
- салат
- Печеньки из ячменя и кэроба с помадкой
- Конфеты "Рафаэлло"
- салат овощной
- перец фаршированный мясом
- Бантики слоеные весовые "Линия"
- тыквенные семечки
- Рулет "Торнадо" с клубникой
- солянка для диеты
- Витамины Витрум
- Пудинг Эрмигурт
- Салат из помидоров и огурцов
- Рис бурый вареный
- Чизкейк малиновій
- Оладьи
- Красное яблоко
- Птичье молоко "Птица Сладуница"
- гренки
- Дрожжи быстродействующие Саф
- Хлеб дюкановский
- Франзузский хлеб
- Каша пшенная с тыквой
- Соус с курицей и картошкой
- творог 1%
- Омлет с курицей
- Суп "Турецкий" с булгуром
- Вареники с картошкой Фамильные сырые
- салат из огурцов, тушенных в сливках 216 (n)
- Вареники с картошкой Фамильные вареные
- Шоколад "Баунти райское манго"
- Оладья на дрожжах
- Шоколад "Баунти" с кокосом
- Молочный коктейль шоколад "Белый город"
- Варенье из черной смородины наше
- низкокалорийная "нутелла"
- печень
- суп грибной
- йогурт питьевой красная линия
- Куриная грудка в ягодном соусе
- Творог 0%, Повна чаша и Яготинский
- каша кукурудзяна
- Sup sir
- Печеночный паштет из птичьей печени. Егорьевская фабрика
- рис отварной
- тортилья Палыч
- салат из горбуши с рисом
Метки: Как приготовить Рагу овощное 22.07.15, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное 22.07.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
