Рецепт салат овощной с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с майонезом

Огурец, парниковый 240 г
Помидоры (томаты), парниковые 250 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Укроп 25 г
майонез легкий 30 г
Салат зеленый по 1-58 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 13.2% 1867 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.6% 2857 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.5% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.4 мкг 900 мкг 12.5% 30.6% 801 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.648 мг 5 мг 13% 31.8% 772 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.1% 4737 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 2.4% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 9.5% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.216 мкг 400 мкг 1.8% 4.4% 5543 г
Витамин C, аскорбиновая 16.18 мг 90 мг 18% 44% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 6.1% 4032 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 3.9% 6219 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 30.8% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.5364 мг 20 мг 2.7% 6.6% 3729 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.6 мг 2500 мг 8.5% 20.8% 1176 г
Кальций, Ca 32.92 мг 1000 мг 3.3% 8.1% 3038 г
Магний, Mg 20.84 мг 400 мг 5.2% 12.7% 1919 г
Натрий, Na 12.02 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 10815 г
Сера, S 5.37 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 18622 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 10.5% 2346 г
Хлор, Cl 23.43 мг 2300 мг 1% 2.4% 9816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.2 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 7.3% 3352 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 61.1% 400 г
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 12.7% 1919 г
Медь, Cu 49.85 мкг 1000 мкг 5% 12.2% 2006 г
Молибден, Mo 3.358 мкг 70 мкг 4.8% 11.7% 2085 г
Никель, Ni 4.851 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Фтор, F 7.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 53619 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 9.8% 2488 г
Цинк, Zn 0.1254 мг 12 мг 1% 2.4% 9569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат овощной с майонезом составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАЙОНЕЗОМ

салат овощной с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 18 %, витамином K - 12,6 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен салат овощной с майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной с майонезом, калорийность 40,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы