Рецепт хачапури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хачапури

сыр мягкий "припятский" 12% 50 г
Кефир 1% 30 г
Яичный белок куриный 34 г
хлопья пшеничные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хачапури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 18.6% 576 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.1% 3500 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.2% 3369 г
Вода 21.4 г 2273 г 0.9% 1% 10621 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 10.3% 1040 г
Витамин В4, холин 11.05 мг 500 мг 2.2% 2.4% 4525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.312 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.9% 13043 г
Витамин Н, биотин 1.983 мкг 50 мкг 4% 4.3% 2521 г
Витамин РР, НЭ 0.85 мг 20 мг 4.3% 4.6% 2353 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.07 мг 2500 мг 1.7% 1.8% 5805 г
Кальций, Ca 2.83 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35336 г
Магний, Mg 2.55 мг 400 мг 0.6% 0.6% 15686 г
Натрий, Na 53.55 мг 1300 мг 4.1% 4.4% 2428 г
Сера, S 52.98 мг 1000 мг 5.3% 5.7% 1888 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 1.1% 10390 г
Хлор, Cl 48.73 мг 2300 мг 2.1% 2.2% 4720 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.042 мг 18 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7576 г
Кобальт, Co 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 3% 3534 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 14.73 мкг 1000 мкг 1.5% 1.6% 6789 г
Молибден, Mo 1.133 мкг 70 мкг 1.6% 1.7% 6178 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5882 г
Цинк, Zn 0.0655 мг 12 мг 0.5% 0.5% 18321 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.079 г ~

Энергетическая ценность хачапури составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 21.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хачапури, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хачапури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты