Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 188 г
Огурец, грунтовый 100 г
Лук репчатый 30 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 10 г
Кукуруза сладкая, белая, консервированная, в вакуумной упаковке, стандартная упаковка 80 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Способ приготовления

Крабовые палочки, огурец порезать кубиками, яйцо растолочь толкушкой, рис сварить в подсоленой воде и охладить, лук мелко порезать и ошпарить кипятком. Все смешать, добавить кукурузу и майонез

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9.6% 768 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.6% 636 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.5% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.4% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 6.5% 1141 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6.1% 1208 г
Витамин В4, холин 76.42 мг 500 мг 15.3% 11.3% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 7.7% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 9.466 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4226 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 3.8% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 2.5% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 4.7% 1558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.302 мг 15 мг 15.3% 11.3% 652 г
Витамин Н, биотин 6.133 мкг 50 мкг 12.3% 9.1% 815 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.2541 мг 20 мг 11.3% 8.3% 887 г
Макроэлементы
Калий, K 97.81 мг 2500 мг 3.9% 2.9% 2556 г
Кальций, Ca 24.03 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4161 г
Кремний, Si 1.553 мг 30 мг 5.2% 3.8% 1932 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 2% 3756 г
Натрий, Na 109.91 мг 1300 мг 8.5% 6.3% 1183 г
Сера, S 109.47 мг 1000 мг 10.9% 8% 913 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 7.2% 1017 г
Хлор, Cl 102.22 мг 2300 мг 4.4% 3.2% 2250 г
Микроэлементы
Бор, B 11.2 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 4.1% 1805 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 3.2% 2318 г
Кобальт, Co 3.323 мкг 10 мкг 33.2% 24.4% 301 г
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2670 г
Медь, Cu 53.56 мкг 1000 мкг 5.4% 4% 1867 г
Молибден, Mo 3.202 мкг 70 мкг 4.6% 3.4% 2186 г
Селен, Se 9.622 мкг 55 мкг 17.5% 12.9% 572 г
Фтор, F 154.46 мкг 4000 мкг 3.9% 2.9% 2590 г
Хром, Cr 19.3 мкг 50 мкг 38.6% 28.4% 259 г
Цинк, Zn 0.6936 мг 12 мг 5.8% 4.3% 1730 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.8 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Салат из крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином E - 15,3 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 11,3 %, кобальтом - 33,2 %, селеном - 17,5 %, хромом - 38,6 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек, калорийность 135,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы