Рецепт пицца на пите. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца на пите

Пита 120 г
Помидоры (томаты), грунтовые 103 г
Лук-шалот, сырой 13 г
Перец сладкий, желтый, сырой 30 г
Индейка всех видов, белое мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 67 г
Грибы портабелла, жареные на гриле 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Соус, терияки, готовый к употреблению 3 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 3 г
Томатная паста, консервированная, с солью 47 г
Каперсы консервированные 5 г
Сыр, моцарелла, обезжиренный 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца на пите".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 17.4% 500 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.6% 2435 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.9% 2235 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 20% 435 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.4% 3608 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 5.5% 1579 г
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 5% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.1% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 7.4% 1176 г
Витамин В4, холин 23.42 мг 500 мг 4.7% 4.1% 2135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 5.8% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 9% 962 г
Витамин В9, фолаты 11.298 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3540 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 5.3% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 20.39 мг 90 мг 22.7% 19.7% 441 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 4.3% 2027 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18315 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.3953 мг 20 мг 17% 14.8% 589 г
Макроэлементы
Калий, K 326.88 мг 2500 мг 13.1% 11.4% 765 г
Кальций, Ca 152.8 мг 1000 мг 15.3% 13.3% 654 г
Магний, Mg 31.92 мг 400 мг 8% 7% 1253 г
Натрий, Na 479.41 мг 1300 мг 36.9% 32.1% 271 г
Сера, S 100.93 мг 1000 мг 10.1% 8.8% 991 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 19.8% 438 г
Хлор, Cl 383.14 мг 2300 мг 16.7% 14.5% 600 г
Микроэлементы
Бор, B 26.1 мкг ~
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 6.8% 1276 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 12.2% 716 г
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 3.8% 2268 г
Медь, Cu 126.28 мкг 1000 мкг 12.6% 10.9% 792 г
Молибден, Mo 1.834 мкг 70 мкг 2.6% 2.3% 3817 г
Селен, Se 9.745 мкг 55 мкг 17.7% 15.4% 564 г
Фтор, F 4.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87912 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4386 г
Цинк, Zn 0.996 мг 12 мг 8.3% 7.2% 1205 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пицца на пите составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ПИТЕ

пицца на пите богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,7 %, витамином PP - 17 %, калием - 13,1 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 22,8 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 14 %, медью - 12,6 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен пицца на пите

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца на пите, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца на пите, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты