Рецепт пюре овощное с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пюре овощное с рисом

Кабачок (Варка без слива) 140 г
Картофель (Варка без слива) 130 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 6 г
Чеснок луковица 6 г
Вода 100 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре овощное с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.9% 4222 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.1% 4000 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 8.7% 1413 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.3% 1667 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10000 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В4, холин 9.78 мг 500 мг 2% 2.4% 5112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.5% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 10.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 9.608 мкг 400 мкг 2.4% 2.9% 4163 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 6.4% 1915 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.591 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8460 г
Витамин РР, НЭ 1.247 мг 20 мг 6.2% 7.6% 1604 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.08 мг 2500 мг 10.9% 13.3% 915 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7657 г
Кремний, Si 12.107 мг 30 мг 40.4% 49.4% 248 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 5% 2430 г
Натрий, Na 98.2 мг 1300 мг 7.6% 9.3% 1324 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 2% 6250 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 6.2% 1970 г
Хлор, Cl 22.06 мг 2300 мг 1% 1.2% 10426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.7 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 46.9 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 3.8% 3261 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8021 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 22.4% 548 г
Литий, Li 24.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.2173 мг 2 мг 10.9% 13.3% 920 г
Медь, Cu 76.53 мкг 1000 мкг 7.7% 9.4% 1307 г
Молибден, Mo 2.93 мкг 70 мкг 4.2% 5.1% 2389 г
Никель, Ni 1.901 мкг ~
Рубидий, Rb 157.4 мкг ~
Селен, Se 2.129 мкг 55 мкг 3.9% 4.8% 2583 г
Фтор, F 39.71 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10073 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 8.2% 1493 г
Цинк, Zn 0.3025 мг 12 мг 2.5% 3.1% 3967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.412 г min 16.8 г 2.5% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность пюре овощное с рисом составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ОВОЩНОЕ С РИСОМ

пюре овощное с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,4 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен пюре овощное с рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пюре овощное с рисом, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре овощное с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты