Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень говяжья (Тушение) | 722 г |
Кабачок (Запекание) | 283 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 16.9% | 463 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.3% | 1244 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6228.1 мкг | 900 мкг | 692% | 542.7% | 14 г |
Ретинол | 6.091 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 12.5% | 628 г |
Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 11.4% | 688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.694 мг | 1.8 мг | 94.1% | 73.8% | 106 г |
Витамин В4, холин | 560.92 мг | 500 мг | 112.2% | 88% | 89 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.818 мг | 5 мг | 116.4% | 91.3% | 86 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.632 мг | 2 мг | 31.6% | 24.8% | 316 г |
Витамин В9, фолаты | 202.525 мкг | 400 мкг | 50.6% | 39.7% | 198 г |
Витамин В12, кобаламин | 49.31 мкг | 3 мкг | 1643.7% | 1289.2% | 6 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.28 мг | 90 мг | 18.1% | 14.2% | 553 г |
Витамин D, кальциферол | 1.335 мкг | 10 мкг | 13.4% | 10.5% | 749 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.866 мг | 15 мг | 5.8% | 4.5% | 1732 г |
Витамин Н, биотин | 83.747 мкг | 50 мкг | 167.5% | 131.4% | 60 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 11.4638 мг | 20 мг | 57.3% | 44.9% | 174 г |
Ниацин | 7.202 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 301.8 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.5% | 828 г |
Кальций, Ca | 22.73 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4399 г |
Магний, Mg | 19.23 мг | 400 мг | 4.8% | 3.8% | 2080 г |
Натрий, Na | 320.32 мг | 1300 мг | 24.6% | 19.3% | 406 г |
Сера, S | 225.11 мг | 1000 мг | 22.5% | 17.6% | 444 г |
Фосфор, P | 281.5 мг | 800 мг | 35.2% | 27.6% | 284 г |
Хлор, Cl | 446.01 мг | 2300 мг | 19.4% | 15.2% | 516 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 6.069 мг | 18 мг | 33.7% | 26.4% | 297 г |
Йод, I | 8.35 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.4% | 1796 г |
Кобальт, Co | 18.003 мкг | 10 мкг | 180% | 141.2% | 56 г |
Марганец, Mn | 0.2686 мг | 2 мг | 13.4% | 10.5% | 745 г |
Медь, Cu | 3132.47 мкг | 1000 мкг | 313.2% | 245.6% | 32 г |
Молибден, Mo | 91.83 мкг | 70 мкг | 131.2% | 102.9% | 76 г |
Никель, Ni | 51.689 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 37.615 мкг | 55 мкг | 68.4% | 53.6% | 146 г |
Фтор, F | 197.45 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 3.8% | 2026 г |
Хром, Cr | 26.89 мкг | 50 мкг | 53.8% | 42.2% | 186 г |
Цинк, Zn | 4.2823 мг | 12 мг | 35.7% | 28% | 280 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.151 г | ~ | |||
Валин | 1.148 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.752 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.859 г | ~ | |||
Лейцин | 1.476 г | ~ | |||
Лизин | 1.316 г | ~ | |||
Метионин | 0.428 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.738 г | ~ | |||
Треонин | 0.762 г | ~ | |||
Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.866 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.542 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.942 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.303 г | ~ | |||
Глицин | 0.838 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.882 г | ~ | |||
Пролин | 0.901 г | ~ | |||
Серин | 0.69 г | ~ | |||
Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 312.2 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.695 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.805 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.365 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.102 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 6.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.148 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из гов. печени составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 127.5 кКал | -% | |
Белки | 16.4 г | -% | |
Жиры | 4.5 г | -% | |
Углеводы | 5.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 71.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|