Рецепт ЗАПЕЧЕННАЯ ПОЛЕНТА ПОД ПАРМЕЗАНОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЗАПЕЧЕННАЯ ПОЛЕНТА ПОД ПАРМЕЗАНОМ

Polenta 500 g. 42 г
Вода 192 г
Соль столовая 1 г
Hartkäse 32 % Fett "Papmigiano " 5 г
Чеснок луковица (Жарка) 1 г
Miracel Whip cl. 9 г
Getrocknete Tomatenhälften,saft mit Meersalz abgeschmeckt 125 g. 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПЕЧЕННАЯ ПОЛЕНТА ПОД ПАРМЕЗАНОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.2% 2452 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.1% 3294 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 7.3% 1386 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.2% 1250 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.4% 3031 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 8738 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 11.76 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 252.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 4.938 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8100 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 2.3% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15306 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8188 мг 20 мг 4.1% 4.2% 2443 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.02 мг 2500 мг 3.4% 3.5% 2975 г
Кальций, Ca 35.09 мг 1000 мг 3.5% 3.6% 2850 г
Магний, Mg 27.32 мг 400 мг 6.8% 6.9% 1464 г
Натрий, Na 265.78 мг 1300 мг 20.4% 20.8% 489 г
Сера, S 0.85 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 7.6% 1351 г
Хлор, Cl 1.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 172932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 3.7% 2769 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 6% 1698 г
Медь, Cu 71.1 мкг 1000 мкг 7.1% 7.2% 1406 г
Селен, Se 3.59 мкг 55 мкг 6.5% 6.6% 1532 г
Фтор, F 85.34 мкг 4000 мкг 2.1% 2.1% 4687 г
Цинк, Zn 0.4986 мг 12 мг 4.2% 4.3% 2407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.517 г min 16.8 г 3.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность ЗАПЕЧЕННАЯ ПОЛЕНТА ПОД ПАРМЕЗАНОМ составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЗАПЕЧЕННАЯ ПОЛЕНТА ПОД ПАРМЕЗАНОМ, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЗАПЕЧЕННАЯ ПОЛЕНТА ПОД ПАРМЕЗАНОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы