Рецепт прокрученная курага с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты прокрученная курага с орехами

Абрикосы сушеные без косточки (курага)	500 г
Сливы, сушеные (чернослив), неприготовленные	100 г
Орех грецкий	300 г
Мед пчелиный	375 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "прокрученная курага с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	360.2 ккал	1684 ккал	21.4%	5.9%	468 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	2.2%	1267 г
Жиры	15.5 г	56 г	27.7%	7.7%	361 г
Углеводы	51.9 г	219 г	23.7%	6.6%	422 г
Пищевые волокна	9.2 г	20 г	46%	12.8%	217 г
Вода	16.3 г	2273 г	0.7%	0.2%	13945 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	231.9 мкг	900 мкг	25.8%	7.2%	388 г
альфа Каротин	4.471 мкг	~
бета Каротин	1.406 мг	5 мг	28.1%	7.8%	356 г
бета Криптоксантин	7.294 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13.726 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.126 мг	1.5 мг	8.4%	2.3%	1190 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	2.1%	1314 г
Витамин В4, холин	10.02 мг	500 мг	2%	0.6%	4990 г
Витамин В5, пантотеновая	0.205 мг	5 мг	4.1%	1.1%	2439 г
Витамин В6, пиридоксин	0.172 мг	2 мг	8.6%	2.4%	1163 г
Витамин В9, фолаты	27.784 мкг	400 мкг	6.9%	1.9%	1440 г
Витамин C, аскорбиновая	2.51 мг	90 мг	2.8%	0.8%	3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.355 мг	15 мг	15.7%	4.4%	637 г
бета Токоферол	0.035 мг	~
гамма Токоферол	4.903 мг	~
дельта Токоферол	0.445 мг	~
Витамин Н, биотин	0.012 мкг	50 мкг			416667 г
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	1.2%	2264 г
Витамин РР, НЭ	2.0594 мг	20 мг	10.3%	2.9%	971 г
Ниацин	1.235 мг	~
Бетаин	0.102 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	845.1 мг	2500 мг	33.8%	9.4%	296 г
Кальций, Ca	93.29 мг	1000 мг	9.3%	2.6%	1072 г
Магний, Mg	82.45 мг	400 мг	20.6%	5.7%	485 г
Натрий, Na	10.24 мг	1300 мг	0.8%	0.2%	12695 г
Сера, S	0.29 мг	1000 мг			344828 г
Фосфор, P	149.4 мг	800 мг	18.7%	5.2%	535 г
Хлор, Cl	5.59 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	41145 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.248 мг	18 мг	12.5%	3.5%	801 г
Йод, I	0.59 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	25424 г
Кобальт, Co	0.088 мкг	10 мкг	0.9%	0.2%	11364 г
Марганец, Mn	0.8356 мг	2 мг	41.8%	11.6%	239 г
Медь, Cu	412.86 мкг	1000 мкг	41.3%	11.5%	242 г
Селен, Se	1.176 мкг	55 мкг	2.1%	0.6%	4677 г
Фтор, F	29.73 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	13454 г
Цинк, Zn	0.788 мг	12 мг	6.6%	1.8%	1523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.209 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	44.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.539 г	~
Валин	0.182 г	~
Гистидин*	0.094 г	~
Изолейцин	0.15 г	~
Лейцин	0.281 г	~
Лизин	0.104 г	~
Метионин	0.057 г	~
Треонин	0.144 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.171 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.169 г	~
Аспарагиновая кислота	0.493 г	~
Глицин	0.196 г	~
Глутаминовая кислота	0.672 г	~
Пролин	0.176 г	~
Серин	0.224 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	27.8%
Омега-6 жирные кислоты	9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	27.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.177 мг	~
бета Ситостерол	20.471 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.039 г	~
18:0 Стеариновая	0.394 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.106 г	min 16.8 г	12.5%	3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.072 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	11.105 г	от 11.2 до 20.6 г	99.2%	27.5%
18:2 Линолевая (ud)	8.967 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.138 г	~

Энергетическая ценность прокрученная курага с орехами составляет 360,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	360.2 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	15.5 г	-%
	Углеводы	51.9 г	-%
	Пищевые волокна	9.2 г	-%
	Вода	16.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОКРУЧЕННАЯ КУРАГА С ОРЕХАМИ

прокрученная курага с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 28,1 %, витамином E - 15,7 %, калием - 33,8 %, магнием - 20,6 %, фосфором - 18,7 %, железом - 12,5 %, марганцем - 41,8 %, медью - 41,3 %

Чем полезен прокрученная курага с орехами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить прокрученная курага с орехами, калорийность 360,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления прокрученная курага с орехами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из капусты и риса

Цветная капуста в яйце с помидором и сыром

Камбала запечённая в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-05-30

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе