Рецепт рагу овощное с курицей и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу овощное с курицей и фасолью

Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное 200 г
Стручковая фасоль тушеная 100 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Картофель 400 г
Помидоры без кожицы. Консервы 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу овощное с курицей и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.7% 1357 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.4% 1400 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.3% 2433 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.4 мкг 900 мкг 24.2% 25.3% 414 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 1.087 мг 5 мг 21.7% 22.7% 460 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин В4, холин 11.93 мг 500 мг 2.4% 2.5% 4191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.4% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 7.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 5.625 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7111 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 9.41 мг 90 мг 10.5% 11% 956 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54348 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7359 мг 20 мг 8.7% 9.1% 1152 г
Ниацин 0.592 мг ~
Бетаин 0.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.88 мг 2500 мг 12.1% 12.6% 825 г
Кальций, Ca 19.78 мг 1000 мг 2% 2.1% 5056 г
Кремний, Si 0.008 мг 30 мг 375000 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 5.2% 2010 г
Натрий, Na 94.78 мг 1300 мг 7.3% 7.6% 1372 г
Сера, S 11.08 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9025 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 8.8% 1198 г
Хлор, Cl 41.12 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.3 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 49.89 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 5.2% 2011 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8427 г
Кобальт, Co 1.683 мкг 10 мкг 16.8% 17.5% 594 г
Литий, Li 25.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 3.2% 3236 г
Медь, Cu 60.23 мкг 1000 мкг 6% 6.3% 1660 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 4.2% 2500 г
Никель, Ni 1.673 мкг ~
Олово, Sn 0.02 мкг ~
Рубидий, Rb 166.7 мкг ~
Селен, Se 2.967 мкг 55 мкг 5.4% 5.6% 1854 г
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 26.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14853 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 7% 1497 г
Цинк, Zn 0.556 мг 12 мг 4.6% 4.8% 2158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.672 г min 16.8 г 4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность рагу овощное с курицей и фасолью составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ

рагу овощное с курицей и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 21,7 %, калием - 12,1 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен рагу овощное с курицей и фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу овощное с курицей и фасолью, калорийность 95,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу овощное с курицей и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты