Рецепт Торт Сникерс (с безе). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Сникерс (с безе)

Яйцо куриное 250 г
Сахар песок 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Какао-порошок 25 г
Ванильный сахар 16 г
Пищевая сода 2 г
Масло сладко-сливочное 82,5% 200 г
Арахис (Жарка) 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Бисквит: Яйцо (2 шт) Желток (3 шт) Сахар (100 г) Мука (120 г) Какао (1 ст.л) Ванильный сахар (2 упаковки) Сода (1/2 ч.л. гашеной) Безе: Белок яичный(3 шт) Сахар (200 г) Крем: Сгущенка варёная (1 банка) Масло (200 г) Арахис поджаренный (200 г)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Сникерс (с безе)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 415 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 2.9% 826 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 10.1% 238 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 4.6% 524 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.8% 870 г
Вода 21.1 г 2273 г 0.9% 0.2% 10773 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 1.6% 1531 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 2% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.3% 1059 г
Витамин В4, холин 67.47 мг 500 мг 13.5% 3.3% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 3.3% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 41.833 мкг 400 мкг 10.5% 2.5% 956 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 1.5% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 1.1% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.892 мг 15 мг 12.6% 3% 793 г
Витамин Н, биотин 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 2.3% 1068 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3962 мг 20 мг 22% 5.3% 455 г
Ниацин 1.989 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.37 мг 2500 мг 8.4% 2% 1188 г
Кальций, Ca 73.85 мг 1000 мг 7.4% 1.8% 1354 г
Кремний, Si 0.379 мг 30 мг 1.3% 0.3% 7916 г
Магний, Mg 40.62 мг 400 мг 10.2% 2.5% 985 г
Натрий, Na 93.83 мг 1300 мг 7.2% 1.7% 1385 г
Сера, S 52.41 мг 1000 мг 5.2% 1.3% 1908 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 4.1% 581 г
Хлор, Cl 70.24 мг 2300 мг 3.1% 0.7% 3274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 8.52 мкг ~
Железо, Fe 1.775 мг 18 мг 9.9% 2.4% 1014 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 0.8% 2890 г
Кобальт, Co 2.44 мкг 10 мкг 24.4% 5.9% 410 г
Марганец, Mn 0.3661 мг 2 мг 18.3% 4.4% 546 г
Медь, Cu 211.17 мкг 1000 мкг 21.1% 5.1% 474 г
Молибден, Mo 2.368 мкг 70 мкг 3.4% 0.8% 2956 г
Никель, Ni 0.208 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Селен, Se 8.434 мкг 55 мкг 15.3% 3.7% 652 г
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 18.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21668 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.9594 мг 12 мг 8% 1.9% 1251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.2 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.633 г ~
Аргинин* 0.663 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.704 г ~
Заменимые аминокислоты 3.519 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 1.395 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.521 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.116 г ~
22:0 Бегеновая 0.174 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.435 г min 16.8 г 26.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.699 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.613 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Торт Сникерс (с безе) составляет 415 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 415 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 23.5 г -%
Углеводы 41.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 21.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СНИКЕРС (С БЕЗЕ)

Торт Сникерс (с безе) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином E - 12,6 %, витамином PP - 22 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 24,4 %, марганцем - 18,3 %, медью - 21,1 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Торт Сникерс (с безе)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Сникерс (с безе), калорийность 415 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Сникерс (с безе), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты