Рецепт Сливки для взбивания. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливки для взбивания

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 13 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливки для взбивания".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 348.5 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 0.7% 4000 г
Жиры 36.5 г 56 г 65.2% 18.7% 153 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.4% 7065 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 0.7% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.4 мкг 900 мкг 25.3% 7.3% 396 г
Ретинол 0.202 мг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 0.9% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2.2% 1324 г
Витамин В4, холин 12.27 мг 500 мг 2.5% 0.7% 4075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 1.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.6 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 2% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.2% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 1.9% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин Н, биотин 1.664 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 3005 г
Витамин РР, НЭ 0.512 мг 20 мг 2.6% 0.7% 3906 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.32 мг 2500 мг 3.6% 1% 2768 г
Кальций, Ca 73.92 мг 1000 мг 7.4% 2.1% 1353 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 0.5% 5319 г
Натрий, Na 33.2 мг 1300 мг 2.6% 0.7% 3916 г
Сера, S 18.92 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5285 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 2.2% 1307 г
Хлор, Cl 57.2 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 4021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12162 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 0.9% 3205 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 1.2% 2404 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Медь, Cu 9.12 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 10965 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 1.1% 2692 г
Олово, Sn 6.76 мкг ~
Селен, Se 1.04 мкг 55 мкг 1.9% 0.5% 5288 г
Стронций, Sr 8.84 мкг ~
Фтор, F 10.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 23.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.291 г ~
6:0 Капроновая 0.59 г ~
8:0 Каприловая 0.317 г ~
10:0 Каприновая 0.725 г ~
12:0 Лауриновая 0.826 г ~
14:0 Миристиновая 3.811 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.598 г ~
18:0 Стеариновая 3.274 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.589 г min 16.8 г 63% 18.1%
14:1 Миристолеиновая 0.739 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.645 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Сливки для взбивания составляет 348,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 348.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 36.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВКИ ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ

Сливки для взбивания богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %

Чем полезен Сливки для взбивания

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливки для взбивания, калорийность 348,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливки для взбивания, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы