Рецепт Печенье из рассола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из рассола

Масло растительное, горчичное 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 650 г
Вода 200 г
Сахар песок 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из рассола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.8 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 455 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.1% 1288 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 7.6% 354 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 6.4% 424 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.6% 1053 г
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.3% 9278 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8182 г
Витамин В4, холин 28.4 мг 500 мг 5.7% 1.5% 1761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 0.9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.803 мкг 400 мкг 3.7% 1% 2702 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.819 мг 15 мг 5.5% 1.5% 1832 г
Витамин Н, биотин 1.092 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4579 г
Витамин РР, НЭ 1.6387 мг 20 мг 8.2% 2.2% 1220 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.04 мг 2500 мг 2.7% 0.7% 3729 г
Кальций, Ca 10.99 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9099 г
Кремний, Si 2.185 мг 30 мг 7.3% 2% 1373 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4489 г
Натрий, Na 1.92 мг 1300 мг 0.1% 67708 г
Сера, S 38.4 мг 1000 мг 3.8% 1% 2604 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 1.6% 1702 г
Хлор, Cl 11.16 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 573.5 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 49.16 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 1.1% 2586 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18293 г
Кобальт, Co 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 2.4% 1144 г
Марганец, Mn 0.3116 мг 2 мг 15.6% 4.2% 642 г
Медь, Cu 54.72 мкг 1000 мкг 5.5% 1.5% 1827 г
Молибден, Mo 6.828 мкг 70 мкг 9.8% 2.7% 1025 г
Никель, Ni 1.202 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Селен, Se 3.277 мкг 55 мкг 6% 1.6% 1678 г
Титан, Ti 6.01 мкг ~
Фтор, F 28.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13879 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.3824 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 27%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 13.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.21 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.953 г min 16.8 г 53.3% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.936 г ~
22:1 Эруковая (ud) 6.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.211 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.892 г ~

Энергетическая ценность Печенье из рассола составляет 369,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 369.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 51.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 24.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ РАССОЛА

Печенье из рассола богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,6 %

Чем полезен Печенье из рассола

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из рассола, калорийность 369,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из рассола, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты