Рецепт запеканка из грудки, кабачков, картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из грудки, кабачков, картошки

Картофель (Жарка) 229 г
Кабачок (Запекание) 322 г
Яйцо куриное (Запекание) 86 г
Куркума, молотая 2 г
мука обойная цельнозерновая 36 г
Кефир 2,5% жирности 218 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 151 г
отруби сибирские пшеничные 22 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 401 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из грудки, кабачков, картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 15.7% 768 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.4% 2800 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.4% 3590 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.9% 1538 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 4.1% 2933 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 5.9% 2036 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 7.1% 1682 г
Витамин В4, холин 27.09 мг 500 мг 5.4% 6.5% 1846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 5.4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.491 мкг 400 мкг 2.6% 3.1% 3813 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 9.4% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 4.2% 2839 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 1.8% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16484 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.158 мкг 50 мкг 4.3% 5.2% 2317 г
Витамин РР, НЭ 4.2786 мг 20 мг 21.4% 25.9% 467 г
Ниацин 2.37 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.03 мг 2500 мг 9.5% 11.5% 1055 г
Кальций, Ca 45.79 мг 1000 мг 4.6% 5.6% 2184 г
Магний, Mg 31.66 мг 400 мг 7.9% 9.6% 1263 г
Натрий, Na 143.05 мг 1300 мг 11% 13.3% 909 г
Сера, S 43.25 мг 1000 мг 4.3% 5.2% 2312 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 15.6% 777 г
Хлор, Cl 133.21 мг 2300 мг 5.8% 7% 1727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 24.25 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 5.1% 2410 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 2.8% 4373 г
Кобальт, Co 4.381 мкг 10 мкг 43.8% 53% 228 г
Литий, Li 12.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 3% 4082 г
Медь, Cu 59.89 мкг 1000 мкг 6% 7.3% 1670 г
Молибден, Mo 6.561 мкг 70 мкг 9.4% 11.4% 1067 г
Никель, Ni 0.814 мкг ~
Рубидий, Rb 81.4 мкг ~
Селен, Se 5.523 мкг 55 мкг 10% 12.1% 996 г
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27064 г
Хром, Cr 9.31 мкг 50 мкг 18.6% 22.5% 537 г
Цинк, Zn 0.605 мг 12 мг 5% 6.1% 1983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.651 г ~
Лизин 0.829 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.659 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.669 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 0.957 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.536 г min 16.8 г 3.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность запеканка из грудки, кабачков, картошки составляет 82,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.6 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ГРУДКИ, КАБАЧКОВ, КАРТОШКИ

запеканка из грудки, кабачков, картошки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,4 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 43,8 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен запеканка из грудки, кабачков, картошки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из грудки, кабачков, картошки, калорийность 82,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из грудки, кабачков, картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги