Рецепт Торт день и ночь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт день и ночь

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 225 г
Яйцо куриное (Запекание) 195 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 200 г
Кофе на молоке сгущенном 100 г
Пищевая сода 4 г
Уксус 9% 15 г
Сметана 20,0% жирности 600 г
Зефир 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт день и ночь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.2% 1689 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 5.7% 644 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 7.3% 500 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.7% 5425 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 3.4% 1080 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.7% 1343 г
Витамин В4, холин 75.26 мг 500 мг 15.1% 5.5% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 2.6% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.704 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5967 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 2.8% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1% 3827 г
Витамин Н, биотин 3.836 мкг 50 мкг 7.7% 2.8% 1303 г
Витамин РР, НЭ 1.3365 мг 20 мг 6.7% 2.5% 1496 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.67 мг 2500 мг 5.3% 1.9% 1899 г
Кальций, Ca 77.53 мг 1000 мг 7.8% 2.9% 1290 г
Кремний, Si 0.48 мг 30 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3077 г
Натрий, Na 106.46 мг 1300 мг 8.2% 3% 1221 г
Сера, S 42.19 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2370 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 3.6% 1023 г
Хлор, Cl 44.03 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.1 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.81 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 2% 1815 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.7% 4983 г
Кобальт, Co 1.446 мкг 10 мкг 14.5% 5.3% 692 г
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 1.3% 2770 г
Медь, Cu 23.84 мкг 1000 мкг 2.4% 0.9% 4195 г
Молибден, Mo 2.125 мкг 70 мкг 3% 1.1% 3294 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Селен, Se 4.34 мкг 55 мкг 7.9% 2.9% 1267 г
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 12.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33058 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 1% 3918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.482 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Торт день и ночь составляет 272,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 43.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ДЕНЬ И НОЧЬ

Торт день и ночь богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Торт день и ночь

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт день и ночь, калорийность 272,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт день и ночь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты