Рецепт Суп с булгуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с булгуром

Булгур, крупа 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 45 г
Яйцо куриное (Варка) 44 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с булгуром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.3% 5067 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.4% 9333 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.6% 4660 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.7% 2000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.5% 2473 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 8.2% 3814 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 5.3% 5952 г
Лютеин + Зеаксантин 14.611 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.3% 5806 г
Витамин В4, холин 12.82 мг 500 мг 2.6% 8.2% 3900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 8.5% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 6.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.922 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 13689 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 2.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 2.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 2.8% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.6% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.923 мкг 50 мкг 1.8% 5.6% 5417 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 18.5% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.5282 мг 20 мг 2.6% 8.2% 3786 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.24 мг 2500 мг 2.1% 6.6% 4786 г
Кальций, Ca 14.46 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 6916 г
Кремний, Si 0.27 мг 30 мг 0.9% 2.8% 11111 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 10.7% 2920 г
Натрий, Na 8.19 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 15873 г
Сера, S 20.48 мг 1000 мг 2% 6.3% 4883 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 12.2% 2540 г
Хлор, Cl 11.47 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 20052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 6% 5187 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 15306 г
Кобальт, Co 0.937 мкг 10 мкг 9.4% 29.5% 1067 г
Литий, Li 0.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.2168 мг 2 мг 10.8% 33.9% 923 г
Медь, Cu 34.08 мкг 1000 мкг 3.4% 10.7% 2934 г
Молибден, Mo 2.281 мкг 70 мкг 3.3% 10.3% 3069 г
Никель, Ni 0.144 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 1.474 мкг 55 мкг 2.7% 8.5% 3731 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 99.85 мкг 4000 мкг 2.5% 7.8% 4006 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 15152 г
Цинк, Zn 0.2265 мг 12 мг 1.9% 6% 5298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.146 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с булгуром составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с булгуром, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с булгуром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги