Рецепт Запеченный толстолобик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченный толстолобик

Рыба Толстолобик 1050 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Лимон 60 г
Приправа к рыбе "Kamis" 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченный толстолобик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 29% 413 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 4.7 г 2273 г 0.2% 0.2% 48362 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 4.3% 2804 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.086 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.367 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 6.9% 1714 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.502 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 79681 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 2.9% 4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.1% 125000 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0128 мг 20 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.04 мг 2500 мг 0.4% 0.5% 22645 г
Кальций, Ca 30.88 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3238 г
Магний, Mg 1.03 мг 400 мг 0.3% 0.4% 38835 г
Натрий, Na 143.43 мг 1300 мг 11% 13.2% 906 г
Сера, S 198.44 мг 1000 мг 19.8% 23.7% 504 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 30.3% 396 г
Хлор, Cl 107.24 мг 2300 мг 4.7% 5.6% 2145 г
Микроэлементы
Бор, B 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.6% 20225 г
Кобальт, Co 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.7% 15748 г
Медь, Cu 15.41 мкг 1000 мкг 1.5% 1.8% 6489 г
Молибден, Mo 0.251 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 27888 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 0.6 мкг 4000 мкг 666667 г
Цинк, Zn 0.0106 мг 12 мг 0.1% 0.1% 113208 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеченный толстолобик составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 4.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЙ ТОЛСТОЛОБИК

Запеченный толстолобик богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 25,3 %

Чем полезен Запеченный толстолобик

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченный толстолобик, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченный толстолобик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги