Рецепт рагу курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу курица с овощами

Фарш колбасный куриный 1000 г
Морковь, красная 130 г
фасоль стручковая 340 г
Капуста цветная 248 г
Масло подсолнечное 42 г
Картофель 527 г
Вода 245 г
Лук репчатый 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.7% 1134 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11.9% 737 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.1% 4212 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.5% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103 мкг 900 мкг 11.4% 10% 874 г
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 10.4% 839 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.1% 2769 г
Витамин В4, холин 21.25 мг 500 мг 4.3% 3.8% 2353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 2.8% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 8.7% 1000 г
Витамин В9, фолаты 4.577 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8739 г
Витамин C, аскорбиновая 11.22 мг 90 мг 12.5% 10.9% 802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 5.3% 1636 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21834 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.2499 мг 20 мг 16.2% 14.1% 615 г
Макроэлементы
Калий, K 215.2 мг 2500 мг 8.6% 7.5% 1162 г
Кальций, Ca 21.49 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4653 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2400 г
Натрий, Na 246.7 мг 1300 мг 19% 16.6% 527 г
Сера, S 65.96 мг 1000 мг 6.6% 5.8% 1516 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 8.6% 1022 г
Хлор, Cl 183.64 мг 2300 мг 8% 7% 1252 г
Микроэлементы
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 29.69 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 5.5% 1586 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13393 г
Кобальт, Co 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 10.6% 826 г
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3419 г
Медь, Cu 35.73 мкг 1000 мкг 3.6% 3.1% 2799 г
Молибден, Mo 1.594 мкг 70 мкг 2.3% 2% 4391 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Фтор, F 16.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24010 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.7% 2404 г
Цинк, Zn 0.1343 мг 12 мг 1.1% 1% 8935 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рагу курица с овощами составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ КУРИЦА С ОВОЩАМИ

рагу курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 12,5 %, витамином PP - 16,2 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен рагу курица с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу курица с овощами, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты