Рецепт Салат из помидор огурца и зел лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор огурца и зел лука

Помидор 127 г
Огурец 67 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 9 г
Масло растительное 5 г
Соевый соус 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор огурца и зел лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.4% 6333 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.8% 2545 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.2% 6636 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.3% 3333 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.1% 2487 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 27.8% 997 г
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 30.3% 921 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.7% 4091 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 2.2% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 6.1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5.468 мкг 400 мкг 1.4% 3.9% 7315 г
Витамин C, аскорбиновая 18.22 мг 90 мг 20.2% 56.1% 494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 3.1% 9259 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 15823 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 43.6% 638 г
Витамин РР, НЭ 0.5023 мг 20 мг 2.5% 6.9% 3982 г
Ниацин 0.369 мг ~
Бетаин 2.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.52 мг 2500 мг 9.4% 26.1% 1066 г
Кальций, Ca 24.03 мг 1000 мг 2.4% 6.7% 4161 г
Кремний, Si 18.95 мг 30 мг 63.2% 175.6% 158 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 8.1% 3493 г
Натрий, Na 214.87 мг 1300 мг 16.5% 45.8% 605 г
Сера, S 15.96 мг 1000 мг 1.6% 4.4% 6266 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 14.7% 1905 г
Хлор, Cl 43.03 мг 2300 мг 1.9% 5.3% 5345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.1 мкг ~
Бор, B 73.4 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 9.2% 2990 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 11719 г
Кобальт, Co 4.024 мкг 10 мкг 40.2% 111.7% 249 г
Литий, Li 16.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.2145 мг 2 мг 10.7% 29.7% 932 г
Медь, Cu 84.8 мкг 1000 мкг 8.5% 23.6% 1179 г
Молибден, Mo 5.074 мкг 70 мкг 7.2% 20% 1380 г
Никель, Ni 7.472 мкг ~
Рубидий, Rb 104.1 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 11905 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Фтор, F 15.1 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 26490 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 23.3% 1188 г
Цинк, Zn 0.2609 мг 12 мг 2.2% 6.1% 4599 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.021 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор огурца и зел лука составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР ОГУРЦА И ЗЕЛ ЛУКА

Салат из помидор огурца и зел лука богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,2 %, витамином K - 15,7 %, кремнием - 63,2 %, кобальтом - 40,2 %

Чем полезен Салат из помидор огурца и зел лука

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор огурца и зел лука, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор огурца и зел лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы