Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Огурец грунтовый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Салат Айсберг [Scoro] 200 г
Оливки с косточкой / без косточки 50 г
Авокадо, Калифорнийские, сырые 200 г
Сыр Фета [Anchor] 250 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.9% 2815 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 15.9% 514 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.5% 1250 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.8% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 2.9% 2894 г
альфа Каротин 4.068 мкг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 3.1% 2632 г
бета Криптоксантин 4.576 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.932 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 0.8% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 5.6% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 18.093 мкг 400 мкг 4.5% 3.7% 2211 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 7.7% 1061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 2.7% 3006 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.407 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12285 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 5.5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.5232 мг 20 мг 2.6% 2.1% 3823 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.27 мг 2500 мг 6.9% 5.6% 1460 г
Кальций, Ca 9.07 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11025 г
Кремний, Si 10.254 мг 30 мг 34.2% 27.9% 293 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 2.4% 3469 г
Натрий, Na 3.77 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Сера, S 6.97 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14347 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 2.2% 3670 г
Хлор, Cl 16.31 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.6 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Кобальт, Co 1.441 мкг 10 мкг 14.4% 11.8% 694 г
Литий, Li 6.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 3.5% 2342 г
Медь, Cu 69.07 мкг 1000 мкг 6.9% 5.6% 1448 г
Молибден, Mo 1.653 мкг 70 мкг 2.4% 2% 4235 г
Никель, Ni 2.756 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27094 г
Фтор, F 7.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.4% 2404 г
Цинк, Zn 0.1941 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6182 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.311 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.847 мг ~
Стигмастерол 0.339 мг ~
бета Ситостерол 12.881 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.843 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.661 г min 16.8 г 9.9% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,2 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Салат греческий

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты